A keni rritur një kungull në kopsht, dhe tashmë nuk e dini se si ta përgatisni për përdorim në të ardhmen? Në këtë ju do të ndihmoni recetë tonë, si të gatuaj lëng kungull me portokalli. Një pije e tillë do t'ju pëlqejë në ditët e dimrit dhe jo vetëm do të ngarkojë vitamina, por edhe energji, dhe do të pastrojë trupin e toksinave, toksinave dhe do të zbutë sistemin nervor.
Recetë për lëng kungull me oranges për dimër
përbërësit:
- kungull - 8 kg;
- portokall freskëta - 1.5 kg;
- sheqer - 2 kg;
- acid limoni - 5 teaspoons;
- uji i filtruar - 6 l.
preparat
Pra, kungulli është larë, pastruar dhe pastruar me kujdes nga mesi me farat. Pritini mishin në kube të vogla dhe shtoni ato në një tas. Me portokall, hiqni me kujdes kërcellin dhe fshijeni në rende. Mix kungull me zest, derdh ujë të ftohtë dhe e vënë atë në zjarr. Cook për 20 minuta deri në butë, dhe pastaj le përmbajtjen e tigan të ftohtë pak. Tjetra, lëvizni gjithçka me një blender, shtoni lëng portokalli, hidhni limonadë dhe sheqer. Përzierje të thellë, të sjellë një çiban dhe të vuajnë për 5 minuta, dhe pastaj menjëherë pour lëng kungull dhe portokalli në kavanoza qelqi dhe roll.
Lëng kungull me oranges dhe kajsi të thata për dimër
përbërësit:
- kajsi të thata - 500 g;
- sheqer - 1,3 kg;
- kungull - 5 kg;
- portokalli - 2 copë;
- acid limoni i vogël - 15 g;
- ujë të filtruar - 3 litra.
preparat
Kungulli është përpunuar dhe pres kokën në feta të vogla. Ne larë portokall në një blender me zest. Kajsi të thata për 10 minuta në ujë të ngrohtë, dhe pastaj copëtuar në disa pjesë. Tani ne i zhvendosim të gjithë përbërësit e përgatitur në një tigan të thellë prej alumini, e mbushim me ujë të pastër dhe e vendosëm në zjarr. Pas valimit, mbuloni enët me kapak dhe gatuani për rreth 2 orë. Pastaj e heqim tiganin nga pllaka, e ftojmë atë, supë me butësi në tas, dhe pjesët e kajsave të thata dhe kunguj janë përzier me një blender derisa të merret një masë homogjene. Pas kësaj, derdhni pak lëng drenazhues, përzieni dhe shtoni shijen e limonit të sheqerit dhe acidit. Sillni një çiban dhe kuzhinier, nxitje, derisa kristalet plotësisht të shpërndarë. Pastaj shtoni supë, përzier përsëri, vlim dhe derdh mbi kavanoza të pastër, bllokoj dhe hiqni për ruajtjen e gjatë në një vend të errët të ftohtë.
Lëng kungull me portokalli në shtëpi
përbërësit:
- kungull - 1 copë;
- acid limoni - 10 g;
- sheqer - 200 g;
- portokall - 3 copë;
- ujë të filtruar.
preparat
Kungull është përpunuar, prerë në copa të vogla, të vënë në një tas multivarka dhe derdhur ujë në mënyrë që ajo mbulon të gjitha pjesët. Ne vendosim programin "Pjekje" dhe pas valimit, fikni pajisjen. Ne e ftojmë kungullin, dhe pastaj e grind atë përmes një sitë dhe kthimin e masës në tas të multivark. Shto sheqer dhe acid limoni në shije. Portokall janë larë, shtrydhur lëng dhe shtoni atë në masë kungull. Zgjidhni mode "pjekje", të sjellë një çiban dhe menjëherë pour lëng frutash në bankat.
Lëng kungull me portokall dhe limon
përbërësit:
- kungull - 1 copë;
- sheqer - 300 g;
- limon - 2 copë;
- ujë të filtruar;
- portokalli - 2 copë.
preparat
Kungu është përpunuar, prerë mishin në feta të vogla, të vënë në një tigan dhe derdhur me ujë të pastër. Pas valimit, vlim për 15 minuta, dhe pastaj hiqni enët nga pllaka dhe freski të gjitha përmbajtjet. Pastaj ne fshij gjithçka përmes një sitë të hollë metali dhe derdhim sheqer. Nga agrume ne shtrydh të gjitha lëng dhe shtoni atë në masë kungull. Pas kësaj, përzierje pije dhe vlim atë për 5 minuta, pour atë mbi bankat e përgatitura dhe roll up kapak.