Patate të skuqura gatuar në një multivarquet me mish të zier janë një mundësi e shkëlqyer për ata njerëz që duan të shpejt të gatuaj një darkë të shijshme dhe të përzemërt. Kjo gjellë është e kombinuar në mënyrë të përkryer me perime të freskëta dhe turshi të ndryshme.
Një recetë për patate të zeza me merak
përbërësit:
- merak - 1 tenxhere;
- patate - 10 copë;
- llambë - 2 copë;
- hudhër - 7 dhëmbëza;
- aroma;
- zarzavate të freskëta - 1 bunch;
- gjethe daulle.
preparat
Patatet pastrohen dhe priten në feta mesatare. Llamba dhe hudhra përpunohen dhe copëtohen imët. Vendoseni salcën nga kavanoza në pjatë dhe gatuani mirë me një pirun. Ne përhapim patate në kupën e multivarka, shtojmë pjesën tjetër të perimeve, merak, hedhim gjethe dafinën dhe zarzavate të copëtuara. Përzierni plotësisht çdo gjë, mbyllni kapakun e pajisjes, zgjidhni programin "Shuarje" dhe shënoni atë për 1,5 orë. Pas sinjalit të zërit, ne i japim gjellën pak prej tij, dhe pastaj vendosim në pllaka.
Lakër me stepe me patate dhe merak
përbërësit:
- patate - 4 copë;
- lakër të freskët - 0.5 fork;
- merak - 1 tenxhere;
- llambë - 1 copë;
- karrota - 1 copë;
- ujë;
- aroma;
- paste domate - 2 tbsp. lugët;
- zarzavate të freskëta;
- vaj vegjetal.
preparat
Në filxhan multivarka pour vaj, përhapjen e lakër copëtuar dhe skuq atë për 5 minuta. Pastaj shtoni qepë grimcuar dhe karrota, të integruar. Ne gatuajmë në modalitetin "Shuarje" për 10 minuta, pastaj përhapim disa lugë paste dhe patate me domate, copëtuar në kube. Pas kësaj, derdhni pak ujë të ftohtë dhe peshoni gjellën deri në butësinë e perimeve. Në fund të fundit, shtojmë patate të zier me lakër, pjekur me një pirun, dhe presim që programi të përfundojë. Kur shërbejnë, spërkatni gjellën me bimë të freskëta.
Patate të skuqura me kërpudha dhe stews
përbërësit:
- merak - 1 tenxhere;
- patate - 8 copë;
- domate - 1 pc;
- karrota - 1 copë;
- llambë - 1 copë;
- ketchup - 3 tbsp. lugët;
- gjalpë i shkrirë - 1 tbsp. lugët;
- aroma;
- ujë;
- vaj vegjetal.
preparat
Tani do t'ju tregojmë se si të gatuani patate të zeza me merak. Llambë me karrota pastrohen, shredhen dhe derdhen në multivarka. Shtoni pak vaj, mbylle kapakun dhe silleni për 10 minuta në mënyrën e duhur. Pastaj shtoni prerjen e patates në kashtë, mbusheni me ujë dhe zierni derisa perimet të jenë të butë, duke zgjedhur programin "Shuarje". Pas 25 minutash kemi përhapur kërpudhat, të grimcuar me targa, shtoni ketchup, gjalpë të shkrirë dhe domate të integruar. Ne shuajmë 5 minuta, vendosim parfum, erëza dhe bimë erëmirë.