Pure është një pjatë që futet në dietën e foshnjës një nga të parët. Organizmi i fëmijës, i mësuar me qumështin e nënës, nuk e percepton ushqimin e rëndë dhe të përafërt, kështu që alternativa më e mirë për ushqimin plotësues është pureja. Ka një numër të madh të një shumëllojshmëri të gjerë të recetave për pure për fëmijët. Mjekët rekomandojnë herën e parë që t'i japin fëmijës të njëjtën pure, në mënyrë që të përdoret trupi i fëmijës. Pastaj, gradualisht ju mund të diversifikoni dietën dhe t'i jepni fëmijës një shumëllojshmëri të purees frutash dhe perimesh. Besohet se për të filluar ushqyerjen e fëmijëve deri në një vit vijon me pure të perimeve, për shembull, patate ose kungull. Në këtë artikull do të gjeni receta interesante, si të gatuash pure për një fëmijë.
Recetë për kungull pure për fëmijët
Kungull i njomë është një nga perimet më hypoallergenic. Kjo është arsyeja pse pure e kungull i njomë rekomandohet për fëmijët më të vegjël. Përbërësit për gatim:
- 200 gram kungull i njomë;
- 40 ml të qumështit të gjirit ose formulës së qumështit;
- 1 lugë çaji vaj ulliri;
- 1/2 filxhan i verdhë (opsional).
Kungull i njomë duhet të lahet, zhvishet dhe mbillet dhe pritet në kube të vogla. Pas kësaj, cubes e kungull i njomë duhet të ulet në ujë të valë dhe të gatuar për 20 minuta. Kur uji i gatimit duhet të jetë aq shumë sa që mbulon plotësisht perimet.
Kunguj të njomë të gatuar duhet të ftohen, hidhni dhe shtoni atë vaj ulliri, qumësht dhe verdhë veze. Llokoçiseni mirë përzierjen. Pure është gati!
Pure perime nga kungulli dhe patatet për fëmijët nën një vit
Pure nga një kungull rezulton shumë e ëmbël, prandaj fëmijët e hanë atë me kënaqësi të veçantë. Përbërësit për patate të pjekura:
- 80 gram patate;
- 80 gram kungull;
- 50 ml të qumështit të gjirit ose formulës së qumështit;
- 1/2 lugë çaji gjalpi.
Kunguj dhe patate duhet të shpëlahen tërësisht dhe të pastrohen. Edhe kungu duhet pastruar nga fara. Pas kësaj, perimet duhet të priten në kube dhe të zhyten në ujë të valë në mënyrë që uji të mbulojë plotësisht ato. Perimet duhet të jenë të ziera deri në gatim.
Patate të gatshme dhe kungull duhet të ftoheni, bluani në një blender (ose pure) dhe shtoni atyre qumësht dhe gjalpë. Pas kësaj, e gjithë përzierja duhet të përzihet mirë. Pure e shijshme për foshnjën është e gatshme!
Recipes Apple Puree për Fëmijë
Për të përgatitur pure të mollës për fëmijët, keni nevojë për një mollë, një tenxhere të vogël dhe dy gota ujë. Mollë duhet të lahet, zhvishet, të vendoset në një tigan dhe të derdhet me ujë në mënyrë që ajo të mbulojë plotësisht frutin. Mollë duhet të jetë gatuar deri sa të butë, pastaj të freskët dhe të hekura. Për mollën e grirë, shtoni 2 lugë ujë, në të cilën është gatuar, dhe llokoçis patate pure.
Molla pure është jashtëzakonisht e dobishme për fëmijët. Shumë nëna preferojnë të gatuajnë pure të mollës për fëmijët për dimër. Për ta bërë këtë, 1 kilogram mollë të mbuluar dhe të mbuluar janë gatuar deri gati, gatuaj dhe shtuar atyre 100 gram sheqer dhe 100 ml krem. Përzierja rezulton përsëri
Pure frutash dhe perime për fëmijët deri në një vit është një pjatë e rëndësishme dhe e dobishme. E gatuar nga prodhimet natyrore, patatet e pjekura sigurojnë trupin e fëmijëve me të gjitha vitaminat dhe mikroelementet e nevojshme.
Duke filluar nga 8 muaj, foshnjat mund t'u jepen pure të veçanta të mishit. Purera e mishit për fëmijët nën një vit përgatitet vetëm nga mishi i ligët, pas një viti fëmijët mund të japin gradualisht derri. Mishi duhet të pritet në copa të vogla, vlim deri sa të gatuhet dhe 2-3 herë të kalojë përmes një mulli mishi. Pas kësaj, në tenxhere të pjekur që rezulton duhet shtuar supë (për 100 gram mish 25 ml supë) dhe gjalpë (1/2 lugë çaji). Pure mund të jetë pak i kripur dhe i përzier tërësisht.
Perime, fruta, mish dhe supë pure për fëmijët e gatuar në shtëpi janë shumë më të dobishme se çdo ushqim për fëmijë të blerë në dyqan.