Sot do të ndajmë me lexuesit recetat më të njohura për sallata me bazilikë, të cilat shpesh do të ndihmojnë çdo mësuese të përgatitet për një pushim në shtëpi ose një darkë romantike.
Sallën e shijshme dhe me lëng me borzilok, domate dhe mocarela me siguri do të të çojë në Greqinë me diell, të harrojmë për problemet dhe të zhduket plotësisht në shijen e saj të paharrueshme.
Sallatë e lehtë dhe delikate me borzilok dhe domate
përbërësit:
- domate - 2 copë;
- mozzarella - 1 bead;
- borzilok - për shije;
- Uthull balsamic - 1 tbsp. l;
- vaj ulliri - 1 tbsp. l;
- kripë dhe piper - për shije.
preparat
Ne pastrojmë tërësisht domate, e thatë atë, prerë rrënjët. Pastaj prerë çdo turi me një trashësi prej 5 mm. Pastaj në të njëjtën mënyrë kemi prerë mocarela. Nëse dëshironi, mund të përdorni një djathë tjetër, si feta, ricotta ose brynza .
Tash lani dhe derdhim basil. Pastaj alternuar nxjerr në qarqet pjatë e mozzarellës dhe domate. Para se të shërbejnë, shtoni kripë dhe piper, spërkatni me uthull balsamic dhe derdhni me vaj ulliri. Dhe së fundi, ne dekoroj rostiçeri tonë me herbs - një sallatë me bazil dhe mocarela është gati!
Dhe në radhë kemi një sallatë tjetër të thjeshtë, por shumë të shijshme dhe të dobishme. Zarzavate aromatike dhe peshku i butë nuk do të lërë askënd indiferent. Kjo është arsyeja pse ne vendosëm të ndajmë me lexuesit tanë një recetë sallatë me basil dhe ton.
Sallatë e shijshme me basil dhe ton
përbërësit:
- ton-i konservuar - 1 mund;
- domate - 250 g;
- kastravec - 100 g;
- Piper bullgar - 100 g;
- hudhër - 1 karafil;
- borzilok - për shije;
- vaj ulliri - 3 lugë;
- arra kedri;
- kripë dhe piper - për shije.
preparat
Gjëja e parë është nxjerrja e lëngut nga ushqimi i konservuar. Pastaj pije mirë zarzavate dhe perime dhe thahet. Tranguj të freskët prerë në qarqe. Pas kësaj, domate janë prerë në kube dhe, nëse e dëshiruar, ne heqim thelbin në mënyrë që sallata nuk është e lëngshme.
Tjetra, ne vendosëm në trangujve të bukur me feta të ndryshme, piper bullgare, domate, hudhra, basil dhe ton. Pas kësaj, ne e shijojmë gjellën me vaj ulliri, kripë dhe piper. Butësisht llokoçis dhe më në fund, dekoroj sallatë me arra pishe dhe degë të basilit.