Tani do t'ju tregojmë se si të bëni një sallatë të thjeshtë, të shijshme dhe të dobishme me lakër. Dhe për ta bërë atë edhe më shumë pikant, ju mund të shtoni suxhuk në të. Disa receta interesante po presin për ju më poshtë.
Sallatë me lakër dhe suxhuk të tymosur
përbërësit:
- lakër të rinj të bardhë - 250 g;
- trangujve të freskëta - 200 g;
- suxhuk i tymosur - 200 g;
- zarzavate - 1 bunch;
- majonezë - 100 g.
preparat
Kastravec dhe sallatë të prera me salcice, lakër të copëtuar. Shkundni zarzavate. Të gjithë përbërësit janë vënë në një tas sallatë, shtojmë majonezë, përzihet, nëse është e nevojshme, atëherë do të duhej të shijonim.
Sallatë me lakër, misër dhe sallam
përbërësit:
- lakër - 200 g;
- suxhuk i zier dhe i tymosur - 150 g;
- misri - 1 tenxhere;
- majonezë - 100 g;
- kripë - për shije.
preparat
Shinku lakër, sallam prerë në shirita. Në një tas të thellë, përzien lakër, misër dhe sallam, shtoni majonezë, kripë dhe përzierje. Sallata jonë me suxhuk dhe misër është gati!
Sallatë lakër me bizele të gjelbra dhe sallam
përbërësit:
- Lakër e bardhë - 500 g;
- bizele të gjelbra të konservuara - 1 mund (340 g);
- sallam - 250 g;
- majonezë, kripë - për shije.
preparat
Lakra copë, shtoni një majë e kripë dhe gatuaj atë tërësisht me duart e saj. Suxhuk është prerë në shirita. Me bizele, lëreni lëngun dhe përhapeni atë në pjesën tjetër të përbërësve. Shto majonezë dhe përzierje mirë.
Sallatë nga lakra të freskëta, sallam dhe vezë
përbërësit:
- suxhuk i zier - 300 g;
- lakër - 0,5 kg;
- misri i konservuar - 1 tenxhere;
- vezë - 3 copë;
- qepë sallatë - 1 copë;
- zarzavate - 50 g;
- majonezë, kripë, piper të zi terren - për shije.
preparat
Lakra copëtuar straws hollë, podsalivaem dhe duart e mia për ta bërë atë më të butë. Onions prerë në gjysmë unaza. Vezë të ziera të ziera prerë në kube, kashtë suxhuk, zarzavate të prera imët. Ne kombinojmë të gjithë përbërësit, shtojmë majonezë, kripë, piper për shije dhe përzierje. Para se të shërbejnë, sallata ftohet.
Sallatë nga Pekini lakër me suxhuk dhe kastravec
përbërësit:
- Lakra e Pekinit - 300 g;
- sallam i zier - i tymosur - 150 g;
- qepë - 100 g;
- kastravec - 150 g;
- majonezë, kripë - për shije.
preparat
Suxhuk dhe trangujve prerë straws, Pekin lakër shinkuyu hollë, shkurtuar qepë semirings. Ne kombinojmë të gjithë përbërësit në një tas të thellë sallatë, shtojmë kripë për shije dhe vishim sallatë me majonezë.
Sallatë nga lakra të bardha me suxhuk të tymosur dhe kastravec
përbërësit:
- lakër e bardhë - 0,5 kg;
- vezë - 1 copë;
- bizele të konservuara - 1 tenxhere;
- suxhuk i tymosur - 300 g;
- kastravec - 250 g;
- kopër - 1 bunch;
- piper i ëmbël - 1 copë;
- majonezë, kripë - për shije.
preparat
Lakra hollë shinkuem, dhe pastaj podsalivaem dhe mnem duart në mënyrë që lëng është ndarë. Lëreni lakër për 15 minuta, pastaj zbrazni lëngun. Kopra tim, të thata dhe copëtuar imët. Trangujve të prerë në shirita. Veza zihet fort dhe prerë në 4 pjesë. Ëmbëlsira të prera me salçi të tymosura. Piper është pastruar nga thelbi dhe gjithashtu prerë në shirita. Hiqni lëngun nga bizele. Të gjithë përbërësit (përveç vezëve) kombinohen në një tas të thellë, salcë sallatë me majonezë shtëpi dhe përzierjen. Ne përhapim sallatën në kremankam, dekorojini secilën pjesë të vezës së katërt dhe një degë të koprës.
Sallatë lakër Pekinit me suxhuk dhe domate
përbërësit:
- Lakra e Pekinit - 400 g;
- sallam gjysmë i tymosur - 200 g;
- domate - 1 pc;
- salcë soje - 1 tbsp. lugë;
- vaj perimesh - 50 ml;
- kripë, piper - për shije.
preparat
Ne ndajmë gjethe lakër, i vendosim ato në krye të njëri-tjetrit dhe i prerë në shirita. Shto salcë soje, kripë dhe piper, le të qëndrojnë lakër për një kohë. Suxhuk dhe domate preren straws. Ne kombinojmë përbërësit, përzierim dhe sezoni sallatë me vaj perimesh. Kjo sallatë shërbehet më së miri menjëherë pas gatimit.