Kohët e fundit, një omëletë nga një pjatë e zakonshme e veçantë është shndërruar në një përbërës që përdoret me kënaqësi për gatimin e enëve të ndryshme. Sallatat janë shumë të njohura me shtimin e omelets, të cilat, në sajë të saj, nuk janë vetëm të shijshme, por edhe të përzemërt.
Sallatë me vezë të fërguara dhe sallam
Nëse nuk dini si të bëni një omëletë për një sallatë, atëherë kjo bëhet shumë lehtë dhe nuk ka ndonjë recetë të veçantë. Ju duhet të bëni vetëm një omëletë ashtu siç keni përdorur, ose përdorni recetën më poshtë.
përbërësit:
- karrota - 2 copë;
- qepë - 2 copë;
- vezë - 3 copë;
- niseshte - 1 tbsp. lugë;
- suxhuk i zier - 200 g;
- majonezë - për shije;
- hudhër - 1-2 karafil;
- vaj vegjetal për tigan;
- kripë për shije.
preparat
Bëni një omëletë, rrahin vezët, kollën dhe kripën dhe i skuqni derisa të jeni gati, të prerë në shirita. Cipë prerë imët dhe të skuqura në një tigan deri sa i tejdukshëm, dhe pastaj të dërgoni në të karrota integruar. Fry për një tjetër 5 minuta. Suxhuk, gjithashtu, prerë në shirita dhe skuq në vaj.
Mix të gjitha përbërësit, shtoni hudhër grimcuar, majonezë dhe pak kripë. Llokoçis përsëri dhe shërbejeni sallatën tuaj në tavolinë.
Sallatë me proshutë dhe omeletë
përbërësit:
- omelette - 1 copë;
- kastravec - 2 copë;
- domate - 2 copë.
- proshutë - 200 g;
- majonezë - 1-2 tbsp. lugët;
- djathi i fortë - 100 g;
- kripë për shije.
preparat
Bëni një omeletë: për këtë ju thjesht mund t'i rrahni vezët me kripë dhe t'i skuqni në një tigan pa vaj. Përfunduar pjatë prerë në shirita të hollë, kastravec dhe domate - copa të vogla, dhe proshutë - kashtë. Djathë i fortë djathë mbi një rende të madhe. Vendoseni sallatën në pjatë: kastravecin e parë, pastaj omëletën, pastaj domate, proshutë dhe majonezë të lartë. Sasi atë të gjithë me djathë integruar dhe të shërbejë atë në tryezë.
Sallatë me kërpudha dhe omeletë
përbërësit:
- omlet me dy vezë;
- kampione të freskëta ose turshi - 200 g;
- djathë - 150 g;
- biskota - 100 g;
- qepë - 1 copë;
- kastravec i freskët ose i kripur - 2 copë;
- majdanoz për shije;
- majonezë.
preparat
Shirita të përgatitura omlet. Pritini qepët dhe sillni në një tigan, pas disa minutash shtoni atë kërpudha, të prera në pllaka. Fry së bashku për 5-7 minuta. Trangujve të prerë në feta, djathë hekura në një rende të madhe. Vendosni tranguj, kërpudha me qepë, vezë të fërguara, djathë të integruar dhe croutons, sezonin me majonezë, kripë për shije dhe dekoroj me majdanoz.
Sallatë me misër dhe omeletë
përbërësit:
- omlet me dy vezë;
- misri marinuar - 1/2 b.
- pulë proshutë tymosur ose zier - 1 pc.;
- arra - grusht;
- majonezë - 2-3 tbsp. lugët;
- hudhër, majdanoz për shije;
- kripë dhe piper për shije.
preparat
Pritini mishin nga proshutat në feta. Omelette - kashtë e hollë. Shkrini arra. Vendoseni pulën, misrin, omletën e copëtuar, arra copëtuar dhe hudhërin në një tas sallatë. Plotësoni gjithë këtë me majonezë, shtoni kripë dhe piper për shije. Vëreni gjellën e përgatitur në gjethet e një sallatë të gjelbër dhe dekoroj me majdanoz.
Sallatë me mëlçi dhe omlet
përbërësit:
- vezë - 1 copë;
- Mëlçia viçi - 150 g;
- domate - 1 pc;
- karrota në koreanisht - 50 g;
- misri konservuar - 2-3 tbsp. lugët;
- vaj vegjetal për tigan;
- krem 10% - 2-3 lugë. lugët;
- salcë soje - 1 tbsp. lugë;
- majonezë - 100 g;
- kopër ose majdanoz - disa rrasa;
- kripë, piper të zi dhe të kuqe në tokë për shije.
preparat
Heqini mëlçinë nga filmat, prerë në feta, skuqni në vaj derisa të jeni gati, kripë dhe vendosni në një vend të ngrohtë. Vezë mundën me krem, shtoni zarzavate të prera, kripë, piper dhe skuqni omletin dhe pastaj prerë në shirita. Domate thur feta hollë.
Në një tas sallatë, vendosni domate, misër, karrota koreane, vezë të fërguara dhe mëlçi. Mix majonezë me salcë soje. Me këtë përzierje, sezoni sallatën tuaj, vendoseni në një pjatë dhe dekoroni me zarzavate.