Cake është një pjesë integrale e çdo festë. Këtu është e nevojshme për të bërë përpjekje të konsiderueshme, për të treguar imagjinatën për të krijuar një kryevepër të kuzhinës. Por ne do t'ju tregojmë disa receta të thjeshta për të bërë një tortë me qumësht të kondensuar me nxitim.
Tortë e thjeshtë me qumësht të kondensuar
përbërësit:
- biskota "Jubileu" - 400 g;
- arra - 400 g;
- qumësht i kondensuar - 1 kavanoz;
- Gjalpë - 200 g.
preparat
Qumështi i kondensuar para-vlim për rreth 2 orë. Cookies janë thyer me copa të rastësishme, dhe arra i mbuluar janë hedhur në një blender. Ne përziejmë gjalpin e zbutur në një miks me qumësht të kondensuar të zier derisa të merret një masë e tenderit. Tani përzini të gjitha përbërësit së bashku dhe përhapni masën që rezulton në një myk të mbuluar me film ushqimor. Mbuloni pjesën e sipërme me një kapak dhe dërgoni atë në frigorifer. Pas kësaj, kujdeseni me kujdes ëmbëlsirën e mbaruar në një pjatë të sheshtë dhe hiqni filmin. Ne dekorojmë një tortë të shpejtë me qumësht të kondensuar me arra ose çokollatë.
Tortë me qumësht të kondensuar
përbërësit:
- krem kosi - 250 ml;
- margarinë - 150 g;
- Arra dhe çokollatë për zbukurim;
- miell - 2 tbsp.
Për krem:
- Gjalpë - 220 g;
- qumështi i avulluar - 200 ml.
preparat
Margarina e zbutur vendoset në një tas, shtoni krem kosi dhe derdh gradualisht miell. Ne gatuaj brumin elastik, ndajmë atë në pjesë të barabarta dhe nxjerrim çdo shishe në ëmbëlsira të holla. Pas kësaj, vendoseni në një tabaka pjekjeje dhe piqni në një furrë të nxehtë për disa minuta. Pastaj i zhvendosim ëmbëlsirat në tryezë dhe i ftojmë ato. Në ndërkohë, ne përgatitim krem: kombinoni gjalpin e zbutur me qumështin e kondensuar dhe lëvizni tërësisht me një mikser. Kur gjithçka është e gatshme, shkoni në tortë: krijoni krem për tortë dhe grumbulloni ato me njëra tjetrën. Ne zbukurojmë ëmbëlsirë me arra të grirë dhe çokollatë.
Tortë e shpejtë me qumësht të kondensuar pa pjekje
përbërësit:
- Ëmbëlsira për meshkuj - 10 copë.
Për krem:
- qumësht i kondensuar i zier - 1 tenxhere;
- gjalpë - 200 g;
- arra - 0.5 tbsp.
preparat
Shkundni qumështin e kondensuar me shpejtësi të lartë me një blender dhe gjalpë deri sa të jetë e qetë. Hiqni arrat, hiqni kernelët dhe bluajini në një llaç. Pastaj hidhni ato në gatuar, më parë krem dhe përzierje. Ne përhapur ëmbëlsira vafte me një pirg të njëri-tjetrit, promazyvaya çdo masë arrë. Kjo është e gjitha, tortë për një dorë të shpejtë me qumësht të kondensuar është gati! Ne e dërgojmë atë për ngopje për 3 orë në frigorifer.