Shpesh në dyqan ne shohim në raftet ëmbëlsira dekoruar bukur. Nëse ju pëlqen të bëni pastë të ëmbël veten, atëherë ju mund të dekoroj atë vetë, duke përgatitur mastikë për atë nga marshmallow.
Recetë mastike nga marshmallows përtypet
përbërësit:
- muskuj marcipallow - 200 g;
- ujë - 2 tbsp. lugët;
- sheqer pluhur - për shije;
- ushqim ngjyrë - majë.
preparat
Pra, për të përgatitur mastikë nga marshmallows, në enët e thellë ne derdhim një trajtojnë ëmbël dhe derdh në ujë të ftohtë. Më pas vendosni pllakën, të mbuluar me një kapak, në mikrovalë për rreth 30 sekonda. Hidheni ngjyrën në masën e përgatitur, përpara se ta holloni në ujë. Pastaj shtoni sheqer pluhur, vazhdimisht duke nxitur masën me një lugë. Kur lugë për të ndezur mastikë do të jetë tashmë e vështirë, ne fillojmë të gatuajmë me duar.
Pas kësaj, ne hedhim topa të vegjël nga masa e pranuar, i mbyllim ato në film ushqimor dhe i vendosëm për gjysmë ore në frigorifer. Në fund të kohës, spërkatni mastikë me sheqer pluhur dhe rrokulliset topa në një shtresë të trashë 2 mm. Kjo është e gjitha, mastikë për të dekoruar një tortë shtëpi është gati! Vetëm mos harroni se ajo nuk mund të vendoset në sipërfaqen pelte, krem whipped dhe salcë kosi .
Mastikë çokollatë e bërë nga marshmallow marshmallow
përbërësit:
- çokollatë e errët - 100 g;
- krem - 40 ml;
- gjalpë - 1 tbsp. lugë;
- marshmallow marshmallow - 100 g;
- konjak - 2 tbsp. lugët;
- sheqer pluhur - 2 tbsp. lugë.
preparat
Ne ofrojmë një mënyrë tjetër se si të bëjmë mastikë nga marshmallow. Pra, ne thyejmë çokollatën e errët, e vendosim në një tigan dhe e vendosim në një mikrovalë ose një banjë uji. Mos e hiqni atë nga nxehtësia, derdhni butësisht mërzinë dhe përziejeni masën. Kur gjysma e marshmallow shkrihet, shtoni krem në tigan, derdhni konjak dhe vendoseni gjalpë. Vazhdoni të ndërhyni me përzierjen derisa masa të bëhet mjaft e trashë dhe uniforme.
Pas kësaj, hiqeni tiganin me mastikë nga zjarri dhe shtoni sheqerin e pluhurizuar. Ne përzier me kujdes masën e parë me një lugë, dhe pastaj duart në një shtet elastik dhe elastik. Pastaj ne rrokullisim topa të vegjël nga mastiku, mbyllim secilin në letër për pjekje ose film ushqimor dhe e vendosim për disa orë në frigorifer. Me kalimin e kohës, mastiku i çokollatës është gati! Ajo mund të jetë një origjinal dekoroj çdo tortë në shtëpi. Më e rëndësishmja, mos kini frikë të eksperimentoni dhe tregoni imagjinatën dhe imagjinatën.
Recetë për mastic të shpejtë të marshmallows
përbërësit:
- Marshmallow - 200 g;
- sheqer pluhur - 300 g;
- lëng limoni - 1 tbsp. lugë.
preparat
Le të kuptojmë se si të bëjmë mastikë nga marshmallow. Marshmallow pure në gjysmave dhe shtoni në enët. Pastaj lehtë spërkas me ujë, lëng limoni dhe vihet në një mikrovalë të shkrihet për rreth 10-15 sekonda. Pas kalimit të kohës, ne e transferojmë masën e marrë në tas dhe gradualisht derdhim sheqer pluhur, ne gatuaj mastikë elastike. Pastaj mbështesni dendur me film ushqimor dhe hiqeni atë për 30 minuta në frigorifer. Nga mastiku i përfunduar mund të bëhen figura të ndryshme për ëmbëlsira ujdisje. Ne mbajmë mastikë nga marshmallow zakonshme në një gjendje të shtrënguar fort për 5-6 javë në frigorifer.
Mastikë e bërë nga marshmallows për tortë
përbërësit:
- sheqer pluhur - 1, 5 artikuj;
- krem - 80 ml;
- Marshmallow me shumë ngjyra - 170 g;
- lëng limoni;
- vanillin - majë.
preparat
Le të shqyrtojmë një variant më të thjeshtë, si të bëjmë mastikë nga një marshmallow. Marshmallow ne shtypur në feta të vogla dhe të ngrohjes për rreth 30 sekonda në një mikrovalë ose në një banjë me ujë. Pastaj gatuajeni me një lugë. Veçmas ne përziejmë sheqer pluhur, krem të thata dhe vanilinë. Hidheni këtë përzierje në pjesë të vogla për të marxhallit të zier dhe ngjisni mastikë.