Troftë ylberi është pjekur në furrë

Përkëdhelni shtëpinë tuaj me një troftë mahnitëse ylberësh të pjekur në furrë. Kjo pjatë ashtu si të gjithë, madje as një dashnor shumë i pasionuar me enët e peshkut.

Sa e shijshme për të pjekur troftën ylber në furrë tërësisht?

përbërësit:

preparat

Ne do të gut peshk tonë, jo prerja kokën nga fund të kurrizit. Shpëleni atë nën një rrymë me ujë të ftohtë dhe thatë atë me një peshqir letre ose wafer.

Në një tas të vogël ne vendosim sasinë e duhur të majonezë yndyrore, shtojmë salcë soje kripe, lëng limoni të shtrydhur fllad dhe këtu ne fshijmë përmes një djathi të fortë më të madhe rende. Përzierje të plotë të gjithë këtyre përbërësve dhe përzierje që rezulton dhe fshij të gjitha troftë, edhe brenda barkut. Forma është e shkrirë me vaj, dhe pastaj vendosim një peshk në të. Mbuloni këtë enë me një kapak të përshtatshëm dhe dërgoni atë në furrë të ndezur tashmë në 195 gradë. Ne gatuaj troftën ylber për rreth gjysmë ore. Por 7 minuta para përgatitjes së saj ne heqim nga forma një mbulesë që pjatë ishte e mbuluar me një kore ari.

Sa e shijshme për të pjekur troftën ylber në furrë në fletë metalike?

përbërësit:

preparat

Fileto peshku duhet të lahet në një enë me ujë të pastër dhe të thatë. Tjetra, prerë fileto në feta 3-4 cm dhe secila prej tyre të rubbed me kripë.

Në një pjatë të vogël ne kombinojmë majonezë yndyrore me krem ​​kosi dhe lëng limoni shtrydhur nga limoni. Çdo fetë e troftës së ylberit rubbed me këtë përzierje mrekullueshëm dhe i vuri ato në një prerje të lehtë të naftës të fletë ushqimore. Të gjithë peshqit tattooed me një shumëllojshmëri të speca terren të ndryshme, dhe në krye të saj ne hedhur gjysmë-unaza e qepëve të freskëta dhe kube të mëdha të bell bells ngjyra. Ne mbyllim gjithë këtë bukuri me skajet e petëzuar dhe e dërgojmë në furrën e nxehtë deri në 185 gradë. Pas 25 minutash do të mund të shijoni peshqin tonë të mrekullueshëm.