Michel Montignac - një mjek diete me famë botërore, i njohur për faktin se ai erdhi me dhe zhvilloi programin e tij të humbjes së peshës. Baza e dietës së tij nuk është kontrolli i kalorive të konsumuara, por indeksi glycemic i produkteve. Michelle besonte se ushqimi që ka një GI të lartë dhe për këtë arsye shumë të dëmshme për shëndetin e njeriut, kontribuon në depozitimin e yndyrës, prandaj baza e ushqyerjes duhet të jetë produkt me GI minimale, dmth. më e dobishme për trupin.
Produktet më të dëmshme:
- patate të skuqura;
- bukë e bardhë;
- karota;
- mjaltë;
- misër;
- sheqeri;
- oriz i bardhë;
- çokollatë me qumësht
- vaj;
- pasta;
- banane;
- produktet e miellit.
Produktet e dobishme:
- soje;
- limon;
- kerpudha;
- perime jeshile;
- çokollatë e hidhur;
- fruta;
- peshku;
- vezë;
- produktet e qumështit;
- ushqim deti.
Dieta Michel Montignac është mjaft e lehtë dhe e qetë, pa qenë një provë serioze për ata që duan të humbin peshë. Në procesin e humbjes së peshës, ju nuk do të irritoheni, siç ndodh me dietat e tjera, përkundrazi do të ndjeni një nxitojnë për forcë dhe gjallëri.
Ky program përbëhet nga dy faza. Faza e parë - humbja e drejtpërdrejtë e peshës dhe spastrimi i trupit. Faza e dytë është ruajtja dhe mirëmbajtja e rezultateve të fazës së parë.
1 faza e dietës Montignac
Në fazën e parë të dietës Mantignac, vetëm ushqimet me GI më pak se 50 mund të përdoren për ushqim. Një tjetër kusht i rëndësishëm në këtë fazë është konsumi i veçantë i lipideve dhe karbohidrateve, dmth. mish, vezë, vaj vegjetal.
Për të ngrënë ushqim, Michel rekomandon tri herë në ditë në të njëjtën kohë. Mëngjesi duhet të bëhet mjaftueshëm i kënaqshëm, dreka është mesatare, dhe darkë është aq e lehtë sa të jetë e mundur dhe, natyrisht, jo më vonë.
Konsideroni menunë mostër të dietës Montignac në fazën e parë.
mëngjes:
- kos ose gjizë me yndyrë të ulët;
- një fetë bukë thekre;
- çdo frut, përveç bananeve.
Mëngjesi i dytë:
- vezë të skuqura;
- djathë;
- ham.
Dreka:
- mish ose supë e peshkut;
- sallatë me perime jeshile;
- djathë.
Darka:
- gjizë me yndyrë të ulët;
- sallatë perimesh.
Sipas studimeve të shumta, dieta Montignac është ideale për humbjen e peshës, sepse pa përdorur ndonjë përpjekje të veçantë ju mund të bini lehtë paundin e padëshiruar. Gjëja kryesore këtu është durimi, tk. varësisht nga sa kilogramë doni të hidhni, ky proces mund të zgjasë disa muaj.
2 faza e dietës Montignac
Faza e dytë duhet të fillojë vetëm kur në të parën keni arritur rezultatin e dëshiruar, dmth. kur pesha juaj është zvogëluar dhe mirëqenia është përmirësuar ndjeshëm. Por këtu për t'iu përmbajtur rregullave të fazës së dytë ndjek një jetë. Kufizimet e rrepta nuk janë këtu, kështu që mund t'i përdorni ato ushqime, indeksi i të cilit është më shumë se 50, por është më mirë t'i kombinoni ato me ushqime të pasura me fibra, për shembull, me mollë, piper, fasule etj. Pra, sheqeri ende duhet të përjashtohen plotësisht nga dieta , ose në vend të kësaj përdorin fruktoza ose zëvendësues të sheqerit.
Avantazhet e dietës Montignac
Dieta Montignac njihet si programi më popullor, efektiv dhe i shëndetshëm i hollimit sepse:
- Procesi i metabolizmit normalizohet dhe, si pasojë, pesha stabilizohet.
- Lehtë të mjaftueshme për të toleruar.
- Nuk ka kufizime për marrjen e kripës.
- Tri vakte në ditë.
- Redukton gjasat e sëmundjes kardiovaskulare, hipertensionit.
Michelle shkroi shumë vepra në temën e ushqimit të duhur dhe humbje peshe. Më shumë detaje rreth dietës për Montignac ju mund të mësoni nga librat e tij, të cilat edhe gjatë jetës së tij u bënë bestsellerët dhe shiten miliona kopje në mbarë botën.