Vezët, të pjekura në furrë me aditivë të ndryshëm, mund të bëhen si një mëngjes ideal dhe një vakt i lehtë, por i përzemërt. Një pjatë e thjeshtë e bërë nga përbërësit në dispozicion është e garantuar të bëhet e preferuar.
Ëmbëlza të pjekura me vezë
përbërësit:
- onions - 1 pc.;
- vaj perimesh - 3 tbsp. lugët;
- kungull i njomë - 1 kg;
- vezë - 3 copë;
- djathi i fortë i integruar - 3 artikuj;
- kripë - për shije.
preparat
Qepë copëtuar imët dhe skuqur në vaj perimesh deri në ngjyrë kafe të artë. Shto në feta tigan të hollë feta të zogjve dhe vazhdoni të gatuani derisa ata gjithashtu nuk marrin një ngjyrë të artë.
Vezë rrahin me një majë kripë dhe shtojnë djathin e integruar. Përzieni vezët me një përzierje të kungullit të ftohur me lehtësi dhe derdhni gjithçka në një pjatë të pjekur. Ne i gatuajmë vezët e pjekura në një furrë të nxehtë 180 gradë për 40-45 minuta. Ju mund të shërbeni një pjatë me kos ose grepa greke .
Pulë e pjekur me vezë
përbërësit:
- mish pule (mish i kuq) - 250 g;
- brumë filo - 3 gjethe;
- qepë jeshile - 1/2 tbsp.;
- spinaq i ngrirë - 180 g;
- vezë - 6 copë;
- kripë, piper - për shije;
- djathi i fortë i integruar - 1/3 e shekullit;
- vaj vegjetal.
preparat
Oven ngrohtë deri në 180 gradë. Format për cupcakes janë greased me vaj perimesh dhe ne kemi vënë në to 3 shtresa të filo brumë, duke mos harruar të njollos me vaj secilin prej tyre.
Pulë prerë në kube dhe shpejt të skuqura në vaj perimesh, në mënyrë që copat janë kapur. Gjithashtu vendoseni spinaqin në tigan dhe përzierni çdo gjë. Shtoni qepën e gjelbër të copëtuar dhe ndani mbushjen midis moldave. Mbi secilën "shportë" me pulë, vozisni një vezë me pulë. Ne dërgojmë pjatën në furrë për 18 minuta. Para se të shërbejnë, pulat e pjekur me vezë duhet të ftoheshin.
Macaroni i pjekur me vezë
përbërësit:
- makarona e zier:
- vezë - 2 copë;
- ketchup - 3 tbsp. lugët;
- Salcë Worcestershire - 1/2 tbsp. lugët;
- salcë djegës - për shije;
- kripë, piper - për shije;
- djathë të integruar;
- zarzavate - për zbukurim.
preparat
Oven ngrohtë deri në 180 gradë. Përzihet makarona e zier me vaj ulliri, ketchup, salcë Worcestershire dhe salcë djegës. Ne çdo sezon me një majë të mirë të kripës dhe piper.
Ne vendosim makaronat në një pjatë për pjekje dhe e rrahën atë mbi 2 vezë. Piqeni pjatën për 15-18 minuta, dhe para se të shërbeni, spërkatni të gjithë djathin e integruar.
Salcë domate pjekur me vezë
Ëmbël i ëmbël me salcë domate dhe vezë - një mëngjes i mrekullueshëm ose një rostiçeri të nxehtë në një tavolinë shuplakë. Varësisht nga preferencat tuaja të shijes, mund të shtoni hamam, mish, djathë të integruar ose perime në shporta.
përbërësit:
Për salcë:
- vaj ulliri - 1 artikull;
- onions - 1 pc.;
- hudhër - 6 dhëmbëza;
- qimnon terren - 1/2 lugë;
- piper i tymosur - 1 1/2 lugë.
- domate - 800 g.
Për vezë:
- pastë e pudër - 1 paketë;
- vezë - 6 copë;
- qepë e gjelbër;
- kripë, piper.
preparat
Për salcë, ne ngrohtë vaj ulliri dhe skuq qepë mbi të deri butë (rreth 5 minuta).
Furra nxehet deri në 190 gradë. Në molds kifle, shtroj pastë hollë mbështjellë pjekur dhe piqem atë në furrë për 10-15 minuta. Në shportat gjysmë të përfunduara përhapnin disa lugë gjelle salcë dhe përzinin vezën. Kthejeni shportat në furrë dhe piqni ato për 13-15 minuta. Vezë të gatshme, të pjekura në brumë shërbyer, spërkatën me qepë të copëtuar jeshil.