A e dini se në shtëpi ju mund të përgatisni me shpejtësi dhe lehtësisht çdo mundësi për krisur - të freskëta, të kripura, të ëmbla etj. Dhe nga mbetjet e bukës mund të bësh bukëpjekje , të nevojshme për gatim enët e ndryshme. Le të shohim disa receta për bukëpjekje thekër.
Rozë thekër me recetë hudhër
përbërësit:
- bukë thekre - 1 copë;
- aroma;
- hudhër - 4 karafil;
- vaj perimesh - 80 ml.
preparat
Pra, ne fillojmë me përgatitjen e karburantit. Për ta bërë këtë, ne pastrojmë dhe presim hudhër me thikë ose nxjerrim me shtyp. Pastaj përzieni kripën, hidhni erëza dhe piper në shije. Ne derdhim sasinë e nevojshme të vajit vegjetal, përzihemi me kujdes çdo gjë dhe vendosëm mënjanë. Buka e freskët e thekërve prerë në mënyrë që ju dëshironi, dhe të vënë në një tas me vaj hudhër.
Furrë është ndezur para, ndezur deri në 180 gradë dhe ne përgatisim tiganin për pjekje. Ne e kthejmë përmbajtjen e tas në një myk, përzierje atë pak dhe për të dërguar atë në furrë për 30 minuta. Piquni rreth 30 minuta në 180 gradë. Nga furra, croutons nuk janë marrë menjëherë, por ne u japim atyre, siç duhet, të ftohur. Ne i shërbejmë për supë, birrë ose thjesht si një "snack" i lehtë.
Rozë e ëmbël nga bukë thekre
përbërësit:
- bukë thekre - 5 feta;
- sheqer pluhur - për shije;
- sheqer kafe - për shije;
- kanellë terren.
preparat
Buka e thekrës është prerë në feta rreth një centimetër të trashë. Pastaj përhapni feta në një fletë pjekje, sasi e tyre me një përzierje të sheqerit kafe, kanellë terren dhe të vënë në furrë, preheated në 200 gradë. Ne piqem crackers ëmbël të thekur 10-15 minuta para paraqitjes së një kore të kuq.
Crumbs bukë thekër
përbërësit:
- bukë thekre.
preparat
Për përgatitjen e bukëpjekjeve ne do të përdorim shtesat e bukës së thekrës. Ne i prerë ata me copa arbitrare, por jo shumë të mëdha, vënë ato në një fletë pjekje dhe i vënë ato në një furrë të nxehtë në 150 gradë. Mos lejo pak biskota, ata duhet vetëm të thatë mirë. Kjo do të marrë rreth 20 minuta. Krisurët e përfunduar janë ftohur dhe me ndihmën e një blender ose llaç shndërrohen në thërrime të vogla. Thërrime të tilla të bukës do të jenë të dobishme për të bërë prerje, schnitzels, casseroles dhe enët tjera.