Recetat për muffins në kos janë shumë të thjeshta, dhe më tepër i përkasin kategorisë së pjekjes së shpejtë për çdo ditë. Dhe gjithë bukuri e tyre qëndron në faktin se çfarë kos që ju merrni si një bazë, shije dhe aromë e tillë do të jetë në kek i vockël tuaj. Ju mund të vini të preferuar për çdo anëtar të familjes veç e veç, dhe e gjithë kjo sipas një recetë!
Cupcake thjeshtë me kos
përbërësit:
- pirja e jogurt - 1 artikull;
- vezë - 2 copë;
- gjalpë - 100 g;
- sheqer - 3/4;
- miell - 2 artikuj;
- pluhur pjekje - 2 tsp;
- fruta të thata -50 g.
preparat
Vezët janë rubbed me sheqer, derdhim në kos dhe gjalpë të shkrirë. Mix, shtoni miell shurdhur me pluhur pjekje, fruta të thata feta (kajsi të thata, prunes), rrush të thatë ose qershi të thata. Fruta të gjalla me sheqer duken zbavitëse në tortë, fëmijët thjesht i adhurojnë ato. E pra ne përzierje brumë, ajo duhet të ngjajë krem trasha të trashë. Hidheni atë në moulds silikoni, ose në një formë të madhe, të vajosur.
Ne e dërgojmë atë në furrë, të nxehtë në 180 gradë për 40 minuta. Kontrollojmë gatishmërinë me një kruese dhëmbësh prej druri.
Torta me banane me kos dhe kakao
përbërësit:
- jogurt (lulushtrydhe) - 1 artikull;
- banane - 2 copë;
- vezë - 3 copë;
- sheqer - 1,5 artikuj;
- miell - 240 g;
- gjalpë - 80 g;
- pluhur kakao - 2 tbsp. lugët;
- lëng limoni - 1 tbsp. lugë;
- sode - 1 lugë çaji;
- kripë - 1 majë.
preparat
Pastro banane me një pirun. Në mënyrë të veçantë shpohet yolks me sheqer, pour kos, gjalpë i shkrirë.
Pjesa e poshtme e formës është e veshur me pergamenë, ne vajtojmë anët me vaj dhe përhapim qëllimin. Piqni për 40-50 minuta në një temperaturë prej 180 gradësh. Ne kontrollojmë gatishmërinë e kruese dhëmbësh prej druri. Le të ftohemi pak, largohemi nga myku. Të gjithë, ju mund të shijoni një kek i vockël me një aromë të theksuar të çokollatë-banane, të plotësuar me një shënim të lehtë të luleshtrydheve.