Mishi i tilapisë përmban një sasi minimale yndyre, e cila veçanërisht tërheq ata që e shikojnë peshën e tyre ose i përmbahen një diete terapeutike. Përveç kësaj, ky peshk është jashtëzakonisht i shijshëm dhe shumë i lehtë për t'u përgatitur. Sot do të shqyrtojmë mundësitë për përgatitjen e tilapisë së filetave në furrë, e cila do t'ju tërheqë me origjinalitet dhe recetat e marra si rezultat i recetave do të jenë të kënaqur me shijen hyjnore.
Sa e shijshme për të gatuar fileto tilapia në furrë - recetë me djathë
përbërësit:
- fileto e tilapia - 520 g;
- Djathë e vështirë - 60 g;
- lëng limoni - 15 ml;
- hudhër të tharë - me shije;
- gjalpë maja fshatarake - 35 g;
- terren piper (përzierje e disa llojeve) - 2 majë;
- kripë gatuar të mëdha - për shije.
preparat
- Receta më e lehtë dhe e shijshme për fileto të tilapisë në furrë do të marrë një kohë minimale, dhe rezultati është thjesht mahnitës. Për zbatimin e tij, shpërndani fileto të tilapisë në një fletë të pjekur të pjekur ose pjekje, sezoni me kripë, terren me një përzierje spezie dhe hudhër të thata dhe derdhni në majë me një përzierje të lëng limoni dhe gjalpë të shkrirë.
- Mbetet vetëm të presë për tiganizimin e peshkut në furrë. Për ta bërë këtë, ngrohni pajisjen paraprakisht në 205 gradë dhe dërgoni atë një tigan me një pjatë për rreth njëzet minuta.
- Dhjetë minuta pas fillimit të procesit, ne prerë fileto peshku me djathë integruar.
Fileto Tilapia në një furrë me patate
përbërësit:
- fileto e tilapia - 520 g;
- patate - 390 g;
- shtëpi majonezë - 60 g;
- llambë qepë - 60 g;
- qumësht - 195 ml;
- djathi i vështirë - 155 g;
- luledielli pa aromë vaj - 15 ml;
- një përzierje e bimëve aromatike thatë të zgjedhjes suaj - për shije;
- terren piper (përzierje e disa llojeve) - 2 majë;
- kripë gatuar të mëdha - për shije.
preparat
- Fillimisht, për përgatitjen e tilapisë me patate, ne pastrojmë zhardhokët dhe prerë në feta të hollë, pas së cilës ne ujihemi me vaj luledielli pa aromë, sezonin me kripë dhe bimët aromatike të thata për të zgjedhur.
- Ne përhapim feta patate në një enë të pjekur me vaj, dhe në krye kemi hedhur copa të vogla dhe të kalitur me kripë dhe piper piper i tilapia. Nëse dëshironi, ju gjithashtu mund të shtoni një domate të freskët të freskët me feta në patate.
- Tani ktheje qepën. Ne e pastrojmë perimet, e prerë në gjysmë unaza dhe e vendosim atë në peshk.
- Qumështi është i përzier me majonezë dhe djathë të integruar, podsalivaem për shije dhe derdh nga lart në tilapia me patate dhe qepë.
- Mbetet për të pjekur gjellë për gjysmë ore në një temperaturë prej 205 gradë.
Fileto e tilapia në furrë në fletë me perime
përbërësit:
- fileto e tilapia - 520 g;
- qepë - 160 g;
- karafil hudher - 1 pc.;
- specat bullgarë - 220 g;
- domate të freskëta - 220 g;
- djathi i vështirë - 155 g;
- luledielli pa aromë vaj - 15 ml;
- një përzierje e bimëve aromatike thatë të zgjedhjes suaj - për shije;
- terren piper (përzierje e disa llojeve) - 2 majë;
- kripë gatuar të mëdha - për shije.
preparat
- Përgatitja e përgatitjes së filetave të tilapisë, duke rreshtuar rezervuarin e pjekjes me një copë toka dhe të naftës.
- Ne shpëlarje peshk, me kujdes thatë atë, sezoni atë me kripë, tokë me një përzierje e speca dhe bimeve aromatike, e vënë atë në një enë të përgatitur me fletë metalike dhe të lënë atë për disa minuta.
- Përgatitja e perimeve. Specat e ëmbla bullgare pastrohen dhe priten në shirita, domatet janë kriklla, dhe llamba janë gjysmërrethore. Prekini finisht karafilin e hudhërve dhe hekni djathin e fortë.
- Në krye të filetave të tilapisë ne përhapim feta të specit dhe domate bullgare, shpërndajmë në mënyrë të barabartë gjysmë unazat e qepëve dhe grisim tërë hudhërin.
- Tani ju duhet të mbuloni përbërjen me një fletë të dytë fletësh dhe mbyllni skajet me fletën e poshtme.
- Ne dërgojmë pjatën në pjekje në një furrë të nxehur në 205 gradë.
- Pas tridhjetë minutash nxjerrim formën, hiqim fletën e sipërme, fshijmë djathin me djathë dhe e kthejmë në furrë për dhjetë minuta.