Flakët e lirit janë një produkt i dobishëm, i ngjan një lloj kozinaki. Falë vetive medicinale të farës së lirit, ky rostiçeri mund të përdoret për të promovuar shëndetin.
Përfitojnë dhe dëmtojnë lirin e lirit
Në lirin e lirit, përbërësi kryesor është farë liri , i cili ka një listë të tërë të komponentëve të dobishme. Gjëja më e vlefshme që ajo i jep trupit është një komponent i rrallë i omega-3, i cili në sasi të mjaftueshme përmban vetëm vajra natyrale, peshk me vaj (sidomos salmonidet) dhe arra.
Për shkak të numrit të madh të omega-3 dhe komponentëve të tjerë të dobishëm, me përdorimin e rregullt të lirit, vërehen efektet e mëposhtme pozitive:
- përmirësimi i sistemit kardiovaskular;
- përmirësimin e përqendrimit dhe të kujtesës;
- rritja e aftësive intelektuale;
- ulje e lehtë në tensionin e lartë;
- zvogëlimin e rrezikut të diabetit, sulmit në zemër dhe goditje në tru;
- përmirësimi i përbërjes së gjakut;
- përmirësimin e humorit dhe përmirësimin e vitalitetit.
Përveç kësaj, për shkak të sasisë së madhe të fibrave , flasks liri të përmirësuar punën e traktit gastrointestinal, dhe ndihmon për të përballuar kapsllëk.
Me kujdes për produktet nga fara e lirit është trajtimi i njerëzve me gurë në mëlçi ose veshka, sepse ky produkt mund të provokojë lëvizjen e tyre, gjë që në disa raste është mjaft e rrezikshme.
Receta për lirin e fasuleve në shtëpi
Ju mund të përgatisni prejardhje prej liri në shtëpi. Përbërësi kryesor - farë liri - mund të blihet në pothuajse çdo farmaci, dhe pjesa tjetër - në çdo dyqan ushqimor.
Bredh shtëpi me mollë
përbërësit:
- fara liri - 2 artikuj;
- uji - 3 artikuj;
- mollë - 2 copë;
- mjalti - 0.5;
- kanellë - për shije;
- rrush të thatë - për shije.
preparat
Para-ngjyhet për 2 orë me fara liri të përzier me salcë të përgatitur mollë, shtoni mjaltë, rrush të thatë dhe kanellë. Vendoseni masën në një tabaka për pjekje, të shkrirë dhe të thatë në një furrë paksa të hapur në 40 gradë për 15 orë. Flakët thjesht mund të piqem, por kështu fitoni më shumë.