Prerja e perimeve

Prerja e perimeve nuk mund të quhet pjatë kryesore e tryezës, por është dekorimi i saj kryesor. Prandaj, dizajni i prerjeve të perimeve gjithmonë përpiqet të kryejë me kujdes dhe hirin e veçantë. Përveç kësaj, jo gjithmonë të gjithë mysafirët duan të hanë salads, dikush, për arsye të caktuara, preferon perimet në natyrë. Prania e prerjes së perimeve në tryezë është e detyrueshme, nëse pjata kryesore është një shish kebab nga mishi ose peshku.

Sa bukur për të dekoruar një slicer perime për një banket?

Tryeza e banketit merr një festë të gjatë dhe shërbehet në mënyrë të tillë që të mos i pëlqejë jo vetëm buds shije, por edhe receptorët vizuale të të ftuarve. Natyrisht, opsioni ideal, nëse ju ose dikush nga shtëpia i keni të fshehtat e gdhendjes, atëherë pyetja se si të shërbeni dhe të dekoroni perimet me feta për ju nuk ia vlen. Nëse nuk është kështu, dhe mundësia për të ftuar një mjeshtër nuk është gjithashtu aty, le të përpiqemi të bëjmë një prerje të perimeve. Nëse dëshironi dhe disponueshmërinë e kohës, kjo nuk është e vështirë. Si rregull, shkurtimet e perimeve vendosen në gjethe marule, por varieteteve të shkëlqyera të lakrës së fletës janë të përshtatshme për të shërbyer perimet. Për zbukurimin e prerjes së perimeve përdorin pothuajse çdo perime, zarzavate, si dhe ullinj dhe djathë.

Ju mund të bëni bukur shkurtimet e perimeve me salcat, veshjet ose erëzat e ndryshme. Ne shtrojmë perimet (tranguj, speca me ngjyra të ndryshme, karrota, daikon) të prera në shirita të trasha në një pjatë të sheshtë të bardhë dhe vendosni mbi të, së bashku me presje në feta, sauceboats me salcë të bardhë. Mënyra origjinale për të hedhur bukur një perime me feta është të piqni një pjatë të ngrënshëm nga një brumë maja. Mbuloni provën nga jashtë me një formë të përshtatshme të ngrohjes, të shkrirë, le të qëndrojmë rreth 15 minuta, piqni në furrë, le të ftohtë dhe hiqni nga myku.

Mos e neglizhoni daikon, rrepkë - ata bëjnë trëndafila të shkëlqyera. Ju mund të dekoroj perimet e feta si me perime të freskëta, dhe të përdorni panxhar të gatuar, karrota. Nga kastraveci me ndihmën e manipulimeve të thjeshta merren harqe shumë të këndshme.

Si të bëni një prerje të bukur për një tavolinë shuplakë?

Tabela Fourchette ka veçoritë e veta dhe duhet të merret parasysh kur u shërben atyre. Mundohuni të rregulloni tryezën në mënyrë që të gjitha enët të ishin "një kafshim". Ky rregull vlen edhe për shkurtime të ndryshme. Varianti më i favorshëm i prerjes së perimeve për një tavolinë shuplakë është pjesë e perimeve të vendosura në skewers ose stomakut. Szegka me perime mund të vendoset në një avion horizontal në një pjatë, duke alternuar një larmi ngjyrash në perime, ose ju mund t'i rrini ato, për shembull, në pineapple, portokall ose mollë, të krijoni një përbërje voluminoze. Perimet e holluara mund të jenë të papërpunuara, ullinj, rrush - sesa dëshirat tuaja të zemrës. Canapes e domate qershi, djathi dhe ullinj janë gjithmonë sukses të merituar dhe janë ngrënë rrufe të shpejtë.

Sa e bukur për të nxjerrë një slicer perime për një festë për fëmijë?

Një hapësirë ​​e madhe për aktivitete ofrohet për festa për fëmijë: nga perimet sigurohen lehtësisht bretkosat, zogjtë, gjarpërinjtë, kërpudhat, xhuxhët dhe shumë të tjera. Tabela e fëmijëve nuk duhet të lulëzojë me enët e rëndë me struktura shumëkatëshe. Është mirë të shërbejmë ushqime të vogla, por të zbukuruara me ngjyra. Nëse përfshini të gjithë anëtarët e familjes në këtë aktivitet (mos harroni për baballarët, ata janë të aftë për shumë, nëse janë të motivuar siç duhet), atëherë ju lehtë mund të merrni një bukë të bukur, dhe më e rëndësishmja një prerje tërësisht origjinale. Fëmijët do të jenë sinqerisht mirënjohës për ju për durimin dhe imagjinatën tuaj.

Në përgjithësi, pyetja se si të bëjmë një perime me feta të bukur dhe gojë-lotim, ne u përgjigjën - gjëja kryesore është që të përdorni imagjinatën tuaj pa kufizime.

Dekoroni tryezën tuaj edhe më shumë, duke pasur mish të dekoruar dhe presje të peshkut .