Sallatë nga panxhari, me prunes zë një vend të veçantë nderi mes enëve dietike dhe shumë të shëndetshme. Për përkrahësit e dietës së perimeve, ka shumë receta, me shtimin e erëza të ndryshme, mish dhe djathë. Me ta është shumë e lehtë për të bërë menu tuaj të pasur dhe të ndryshme, gjëja kryesore është për të treguar imagjinatën dhe kreativitetin në krijimin e një trajtojnë.
Si për të përgatitur një sallatë me panxhar me prunes?
Sallatë panxhar me prunes u shpik një kohë të gjatë më parë, në fillim ajo u konsiderua medicinale, në sajë të një sasi të madhe të vitaminave dhe efekteve të dobishme në stomak. Prunes janë kumbulla në formë të thatë, frutat më të ëmbla dhe me lëng janë përzgjedhur. Produkti përfshin shumë hekur, pektin, fibër, fosfor. Një panxhar është i pasur me magnez, jod, kalcium, betaine, vitamina B dhe R. Pra, kjo sallatë mund të quhet një bombë vitaminë. Sallatë panxhar me prunes do të jetë shumë e shijshme, nëse ndiqni rregullat e thjeshta.
- Perimet nuk pastrohen para gatimit, atëherë do të ruhen të gjitha vitaminat, do të jenë më të ëmbla.
- Është e nevojshme për të ulur panxhar vetëm në ujë të vluar, jo ujë të ftohtë.
- Cook me kapak mbyllur, kripë nuk është e rekomanduar.
- Për të ruajtur ngjyrën e gjallë të perimeve, duhet të shtoni një lugë uthull në ujin e gatimit.
- Piqem panxhar në lëvozhgë për të paktën një orë.
- Prunes duhet të blejnë butë, pa specks.
Sallatë panxhar me arra dhe prunes
Opcioni më i popullarizuar është një sallatë me panxhar me prunes dhe arra. Është përgatitur shpejt dhe shumë thjesht, shumica e kohës do të shpenzohen për të bërë panxhar. Duhen të paktën një orë, kështu që kuzhinierët me eksperiencë ofrojnë një mundësi tjetër: derdhni perimet me ujë të ftohtë, derdhni një çiban dhe kuzhinierini për 20 minuta. Vlim me ujë të zier, vendosni panxhar nën një rrymë me ujë të ftohtë. Ndërsa ajo do të ftohet plotësisht dhe do të bëhet e butë.
Përbërësit :
- panxhar - 600 g;
- prunes - 150 g;
- arra - 100 g;
- majonezë - 5 tbsp. lugët;
- hudhër - 1 karafil.
preparat
- Thith prishet, prerë ato.
- Shkulni arrat.
- Ngrini panxhar.
- Përzierni të gjithë përbërësit.
Sallatë nga panxharet e para me prunes
Nutritionists thirrje një pjatë të bukurisë dhe shëndetit një sallatë me karrota të freskëta , panxhar dhe prunes. Në karota, ka shumë vitamina dhe minerale që janë jashtëzakonisht të dobishme për shikimin. Kaliumi ndihmon në forcimin e enëve, fosforit - dhëmbët, fluori është i mirë për gjëndrat tiroide, dhe selen forcon sistemin imunitar. Dhe ushqimi do të dalë i ndritshëm, do të duken bukur në tavolinë.
Përbërësit :
- panxhar - 1 pc;
- karrota - 1 copë;
- arra - 100 gramë.
preparat
- Karrota dhe panxhar duhet të pastrohen dhe të integrohen.
- Prune prunes, pres arra.
- Përgatitni një sallatë me panxhar me kumbulla pa majonezë, me vaj të ligët.
Sallatë panxhar me prunes dhe hudhër
Sallatë nga panxhar i zier dhe prunes shpesh përfshin hudhër, ajo i jep rostiçeri një piquancy të veçantë. Dhe ende dhëmbët kanë një përbërje unike: më shumë se 400 substanca biologjikisht aktive të dobishme për trupin: magnez, kalcium, natrium, jod, sulfurik dhe acid fosforik kanë një efekt pozitiv në zemër.
Përbërësit :
- panxhar - 2 copë;
- hudhra - karafil 3-4;
- kumbulla - 10 copë;
- majonezë - 100 g.
preparat
- Verëra piqem.
- Prune për 3 orë në ujë të ftohtë.
- Pritini fruta, hidhni perime.
- Përzieni gjithçka, sezonin me majonezë.
Sallatë mbretërore me panxhar dhe kumbulla
Sallata e shijshme e panxhareve me prunes do të merret nëse e holloni atë me mish dhe perime të tjera. Gjithashtu quhet mbretërore për një sërë produktesh të pasur dhe një pamje shumë të gjallë. Perimet mund të pjeken në furrë ose të gatuar në një kazan të dyfishtë, kjo do të ndihmojë në ruajtjen e maksimumit të substancave të dobishme. Shija origjinale do të japë një shegë, është e dobishme për gjakun.
Përbërësit :
- viçi - 200 g;
- karrota - 2 copë;
- hudhër - 2 karafil;
- patate - 2 copë;
- rrepkë gjelbër - 1 copë;
- panxhar - 2 copë;
- qepë - 1 copë;
- grurë - 0.5 fruta;
- kumbulla - 10 copë;
- lakër - 300 g;
- majonezë - 50 g;
- vaj ulliri - 50 g;
- arra - 150 g.
preparat
- Pjekur panxhar dhe rrepkë për të pastruar, hekura.
- Pritini mishin, skuqni me erëza.
- Prish grurin.
- Pritini patate dhe sillni ato derisa të jenë të çrregullta.
- Qepë dhe lakër pres, përzierje, gatuaj në lëng.
- Hudhër nën presion të holluar me majonezë, mbajeni përzierjen për 2 minuta me vaj ulliri të nxehtë, në një tigan.
- Vendosni perimet dhe mishin në shtresa.
- Sasi e vogël me një shegë.
- Një recetë e tillë për sallatë me panxhar dhe prunes sugjeron shërbyer salcë veç e veç.
Sallatë panxhar me prunes dhe djathë
Një zbulim për tryezën festive do të jetë një sallatë e shtresuar me panxhar dhe kumbulla. Ai përfshin perime të tjera dhe djathë me arra, e cila jep shijen origjinale. Prunes mund të zëvendësohet me rrush të thatë, pasi e ka ngjyrosur atë. Në vend të majonezës, disa kuzhinier të vënë krem ose kos, dhe kripë është zëvendësuar edhe me sheqer.
Përbërësit :
- panxhar - 1 pc.;
- karrota - 1 copë;
- prunes - 200 g;
- vezë - 4 copë;
- djathi i vështirë - 150 g;
- arra - 0,5 gota;
- majonezë - 100 g.
preparat
- Bie panxhar dhe karrota, hekura me djathë dhe vezë.
- Arra dhe kumbulla të bluaj.
- Shtresat në shtresa, majonezin e copëzuar: panxhar, kumbulla, karrota, vezë, djathë, arra.
- Sallatë nga panxhar, me prunes këmbëngulin 3 orë në frigorifer.
Sallatë me viçi, prunes dhe panxhar
Për dashamirët e enëve të mishit një surprizë e këndshme do të jetë një sallatë me mish, panxhar dhe kumbulla. Kjo pjatë është shumë e dobishme për fëmijët, për fëmijët e vegjël është më mirë të vendosni fileto pule. Në sajë të panxhareve, mishi është absorbuar më mirë, në kompleks do të jetë shumë e kënaqshme dhe e shijshme. Receta për të rriturit përfshin viçin.
Përbërësit :
- mish - 300 g;
- vezë - 3 copë;
- djathë të përpunuar - 2 copë;
- prunes - 150 g;
- panxhar - 1 pc.;
- arra - 100 g;
- hudhër - 2-3 karafil.
preparat
- Panxhar të gatuar, vezë dhe djathë hekura.
- Pritini mishin, silleni me hudhër.
- Shtrij shtresa: viçi, panxhar, vezë, prunes, djathë.
- Sasi e vogël me arra, ftoheni për 2 orë.
"Mistress" sallatë me panxhar dhe kumbulla - recetë
Kuzhinierët e shkathët e shpikën sallatën "Mistress" me panxhar dhe kumbulla. Ajo kombinon witticism dhe ëmbëlsi, pikant dhe butësi, është konsideruar një trajtojnë të shkëlqyer për një mbrëmje romantike. Edhe pse në këtë rast është më mirë të hiqni hudhrat nga pjatat, duke e zëvendësuar atë me fruta të thata. Karotat duhet të vendosen vetëm të freskëta dhe të ëmbla, pa hidhërim.
Përbërësit :
- panxhar - 2 copë;
- karrota - 1 copë;
- djathi i fortë - 100 g;
- prunes - 5 copë;
- hudhër - 2 dhëmbë;
- arra - 150 g;
- majonezë - 100 g.
preparat
- Në një tas të veçantë, përzierni karrota të grirë dhe majonezë.
- Nxehni panxhar pjekur, përzierje me arra grimcuar dhe prunes copëtuar.
- Shto hudhër të copëtuar ose fruta të thara të thata.
- Djathë hekuri, përzierje me hudhër dhe majonezë.
- Shtrojini shtresat e karrotave, djathit, panxhareve.
- Dekoroni një sallatë me panxhar me një djathë të zierë të butë.
Sallatë me kumbulla, panxhar dhe pulë
Për një tryezë për fëmijë do të jetë recetë e dobishme për sallatë me pulë , prunes dhe panxhar. Ka shumë aminoacide në këtë mish, pothuajse asnjë karbohidrat dhe kolesterol. Përmban një tryptofon, i cili shndërrohet në serotonin, dhe leucin - aktivizues për rritjen e muskujve. Një lizinë rrit aktivitetin mendor dhe fizik.
Përbërësit :
- karrota - 2 copë;
- panxhar - 4 copë.;
- prunes - 100 g;
- arra - 150 g;
- djathi i fortë - 150 g;
- hudhra - karafil 3-4;
- majonezë - 200 g.
preparat
- Karrota dhe panxhar vlojnë, hekura.
- Pritini fileto, skuqura me erëza, të ftohtë.
- Arra dhe hudhër bluarje.
- Prune për 15 minuta, prerë.
- Grilë e djathit.
- Shtrij shtresat: gjysma panxhar, mish, arra, majonezë, karrota, djathë, majonezë, kumbulla, majonezë, panxhar me hudher, majonezë.
- Duhet insistuar një sallatë e tillë me panxhar me mish dhe prunes.
Sallatë nga panxhar, kajsi të thata, kumbulla, arra
Excellent do të jetë një sallatë me vitamina panxhar, kumbulla të thara dhe kajsi të thata. Në fruta të thata të fundit, ka shumë vitamina A dhe B, riboflavin, acid askorbik, aminoacide dhe macronutriente. Ju mund të shtoni karota të freskëta dhe një mollë, aromë: majonezë, krem kosi ose vaj ulliri.
Përbërësit :
- panxhar - 1 pc.;
- prunes - 100 g;
- kajsi të thata - 100 g;
- majonezë 150 g.
preparat
- Panxhar për të gatuar, hekura.
- Fruta të thata të copëtuara imët.
- Nuts pres.
- Përzierni ushqimin me salcë, ftoheni.
Sallatë "Fitness" me panxhar dhe kumbulla, mollë
Për atletët dhe ata që janë të prirur për fitnes, do të jenë të dobishme për mëngjes - një sallatë me panxhar me prunes dhe mollë. Mollë balancojnë përzierjen me vitaminat B, E dhe C, hekur dhe jod, të cilat janë shumë të dobishme për kockat. Bletët për këtë recetë janë më të mirë të pjekur, nëse kjo nuk është e mundur, atëherë vlim pa kripë.
Përbërësit :
- panxhar - 1 pc.;
- mollë - 1 copë;
- Prunes - 100 g.
preparat
- Çaj të zier, të prerë ose të hekura.
- Mollë dhe prunes prerë në kube.
- Përzieni produktet, mbushni me vaj.