Si të ruani arra në shtëpi - mënyrat më të mira për të ruajtur një produkt të vlefshëm

Si për të ruajtur arra në shtëpi është një çështje aktuale për shumë njerëz. Ndodh që ka pasur një korrje të madhe të arra ose ka arritur të blejë sasi apo bajame me një çmim të mirë, por jo gjithkush e di se çfarë duhet të bëjë me arra, gjë që është e rëndësishme, sepse në kushte të pasakta ruajtje produkti mund të bëhet i hidhur, i mykur dhe pastaj të përshtatshme për ushqim.

Si të ruani hurmat në shtëpinë e tij?

Çdo arra, madje edhe në lëvozhgë, edhe pse pa të, pa probleme të veçanta mund të ruhen dhe në shtëpi. Nëse ju e dini se si të ruani arra në shtëpi, cilat janë kushtet optimale dhe parametrat e temperaturës dhe lagështisë, në mënyrë që produkti të mos përkeqësohet shumë shpejt, atëherë nuk do të ketë probleme.

1. Përpunimi paraprak i arra për ruajtje mund të përfshijë tharjen e produktit në furrë. Në të njëjtën kohë, disa nga lagështia avullohen, prandaj myku nuk do të jetë i tmerrshëm.
2. Duhet të mbahet mend se asnjë lloj arra nuk mund të ruhet në qese plastike.
3. Arra janë në gjendje të thithin aromat, kështu që ato nuk mund të ruhen me produkte të tjera aromatike.

Si për të ruajtur arra?

Jo të gjithë po pyesin se si duhet të ruajnë me kujdes arra në shtëpi, por nëse nuk e studioni plotësisht atë, ju mund të përballeni me faktin se brenda shell në vend të kernelit të shijshëm do të jetë myk. Kushtet më të pranueshme të magazinimit janë si vijon:

1. Kushtet më optimale për ruajtjen e arra janë temperaturat nga +10 deri në -5 gradë dhe lagështia deri në 40%.
2. Është më mirë të ruani arra në një dhomë të errët, nuk duhet të ekspozohen ndaj dritës së drejtpërdrejtë të diellit.
3. Arra mund të ruhet mirë në thasë me inde, një kuti kartoni ose një kuti prej druri.
4. Një herë në çdo 1-2 muaj, arra duhet të kontrollohen për myk dhe të largohen pjesët e dëmtuara.

Si të ruani arra të nxehura

Ruajtja e arra në një formë të rafinuar nuk është aq kohë sa në guaskë. Ekziston rreziku që në një muaj ose pak më shumë kernele mund të fillojnë të jenë të hidhura. Për të shmangur këtë, ju duhet të dëgjoni rekomandimet e paraqitura më poshtë.

1. Nëse centrat e pastruara ruhen në temperaturë dhome, ato duhet domosdoshmërisht të vendosen në një enë xhami ose metali me një kapak dhe ta mbajnë atë në një vend të errët.
2. Nëse arra të nxehura në enë vendosen në një vend të ftohtë, koha e ruajtjes mund të rritet deri në gjashtë muaj.
3. Frigorifer lejon ruajtjen e cores mbushur në një paketë porcion për deri në një vit.

Si të ruhet arra e pishave?

Ruajtja e arra me pisha në shtëpi është mjaft e mundur. Në këtë rast, arra mund të ruhen si në predha dhe në një formë të pastruar. Në një gjendje të thekur, këto arra kanë një shije të shkëlqyeshme, por vlen të merret në konsideratë fakti se në këtë formë ato nuk ruhen, por menjëherë përkeqësohen.

1. Para ruajtjes, arrat duhet të thahen. Përndryshe, elementët e lagësht do të bëhen të mykur.
2. Arra ushqimi mund të ruhet në çanta në një mjedis të freskët, të ventiluar dhe të thatë deri në 3 muaj.
3. Arra pa guaskë mund të ruhet vetëm nëse vendosen në një kavanoz xhami me një kapak dhe e vendosin në frigorifer.

Si për të ruajtur gjethe lajthi në shtëpi?

Hazelnut lajthitë në shtëpi kanë karakteristikat e tyre. Nëse i merrni ato në konsideratë, jeta e ruajtjes së këtij produkti shumë të shijshëm dhe të dobishëm mund të rritet ndjeshëm. Por kjo vlen vetëm për produktin natyror - lajthitë e kripura, të pjekura për një kohë të gjatë nuk do të mësojnë.

1. Gështenja duhet të ruhet në një vend të ftohtë të thatë në kontejnerë të mbyllur me materiale natyrore ose pouches të dendura, me alternativën e dytë është e preferueshme.
2. Në një temperaturë prej +3 deri në +12 gradë, lajthia në guaskë do të përdoret gjatë gjithë vitit dhe në një temperaturë prej 0 +3 gradë, jeta e depozitave do të rritet deri në 2-3 vjet.
3. Ju nuk mund të mbani lajthi me lloje të tjera të arra. Luleshtryli, i blerë në kohë të ndryshme, nuk rekomandohet gjithashtu për përzierjen.
4. Produkti i pastruar në një enë të mbyllur në një vend të thatë me një temperaturë deri në +10 gradë mund të ruhet jo më shumë se 3 muaj.

Si të ruani arra të bajameve?

Bajame vlerësohen për shijen dhe dobinë e tyre interesante. Përdorimi i rregullt i këtij produkti ndikon pozitivisht në dhëmbët, thonjtë dhe flokët. Ruajtja e arra në shtëpi është e mundur, nëse ndiqni rregullat e mëposhtme.

1. Temperatura optimale për ruajtje është plus 16-18 gradë.
2. Lagështia relative në lokalet nuk duhet të kalojë 70%.
3. Në pako vakum, bajame mund të ruhen deri në gjashtë muaj.
4. Bajame të qëruara në një qese të thjeshtë në temperaturën e dhomës, shpejt u prishën.
5. Bajame të peeled janë vendosur më mirë në një enë qelqi me një kapak dhe të vënë në një bodrum apo vend tjetër të thatë dhe të ftohtë.

Brazili arrë - si për të ruajtur?

Vetëm ato arra që janë shumë të pjekura i nënshtrohen ruajtjes së gjatë. Shtrëngimi i tyre, zhurma karakteristike e bërthamave duhet të dëgjohet. Por problemi është, është problematike për të blerë arra inshell, ata janë të shitur kryesisht në një formë të rafinuar. Më poshtë janë rregullat e ruajtjes së tyre:

1. Temperatura e ruajtjes së arra në gjendje të pastruar nuk duhet të kalojë +8 gradë.
2. Lokacioni i magazinimit duhet të jetë i errët dhe jo i lagësht.
3. Arra nuk mund të ruhet në çanta, është më mirë t'i vendosni ato në kontejnerë me kapak, në mënyrë që produkti të mos thithë erëra të huaja.
4. Afati i ruajtjes së arra pas tiganizimit zvogëlohet ndjeshëm. Frutat e thata, të kripura ose të ëmbla mund të ruhen jo më shumë se 3 javë.

Si për të ruajtur arra shqeme në shtëpi?

Si të ruhet arra e shqeme, në mënyrë që ato të mbeten aq të dobishme, ushqyese dhe të shijshme sa të jetë e mundur për aq kohë sa është e mundur, është një çështje me interes për shumë amvise. Nëse ato janë blerë dhe nuk hanë menjëherë - kjo nuk është një problem, mund t'i lini vetëm për disa ditë në një vazo në tavolinë. Nëse doli se keni blerë shumë arra, ju duhet të dini se si t'i ruani ato siç duhet.

1. Në një temperaturë prej 16-18 gradë dhe lagështia prej rreth 75%, arra në një enë me një kapak mund të ruhen deri në një muaj.
2. Paketimi i vakumit mund të ruhet deri në 6 muaj.
3. Në një kavanoz të mbyllur në frigorifer, arra mund të ruhen deri në 3 muaj.

Si të ruani arra të përdredhura?

Nëse ka arra, fruta të thata dhe mjaltë, mund të përgatitni një përzierje shumë të dobishme dhe të shijshme vitamina. Në diskrecionin e saj, përveç arra në të, ju mund të vënë datat, fiq, qershi të thata, limon. Afati i ruajtjes së arra në një formë të përdredhur me komponentët që shoqërojnë në frigorifer arrin një muaj.

përbërësit:

• arra, arra, kajsi të thata, rrush, prunes - 200 g;
• mjaltë - 3 tbsp. lugët;
• limon - 1 pc.

preparat

1. Të gjithë komponentët kalojnë përmes një mulli të mishit.
2. Shtoni mjaltë, nxisni mirë.
3. Vendoseni përzierjen e vitaminës në kavanoz, mbuloni me kapak dhe ruani në frigorifer.