Berries e një gjemb janë të jashtme të ngjashme me kumbulla të vogla, por këtu shije cilësitë e tyre dallojnë në mënyrë të konsiderueshme. Prandaj, frytet e shkurret me gjemba shpesh nuk hanë para, duke preferuar të gatuajnë bllokime, dehja, kompotat, likeret prej tyre. Vetitë e dobishme të manave të ferrave ndryshojnë gjithashtu me vetitë shëruese të kumbullës, gjë që e bën burimin mjaft të veçantë të grupeve të caktuara të vitaminave, mikroelementeve dhe substancave të tjera që kanë një efekt të dobishëm në trupin e njeriut.
Çfarë është e dobishme për një kthesë?
Për shkak të përbërjes së pasur të ushqyesve, frutat e ferrave kanë këto veti:
- antipiretik;
- anti-inflamator;
- laksativ;
- astringent;
- antibakteriale;
- ilaç djersitës;
- expectorant.
Natyrisht, spektri i veprimit të frutave është mjaft i gjerë, kështu që është e dobishme për një person që të ketë dyshime. Pronat e saj astringent janë të paçmueshme në çrregullimin e stomakut dhe zorrëve: kolit ulceroz, dizenteri, sëmundjet infektive. Dhe droga anti-inflamatore - rrit rezistencën dhe përmirëson funksionimin e sistemeve të mbrojtjes së trupit. Por, pavarësisht nga përbërja e pasur kimike, vlera e energjisë e frutave të bilbilave është vetëm 55 kcal për 100 g.
Këtu është vetëm një listë e vogël e fakteve që shpjegojnë se çfarë është një kthesë e dobishme për trupin e njeriut:
- Produktet e përpunimit të kokrra të kuqe relaksohen muskujt e butë të organeve të brendshme, dhe gjithashtu rrisin perhapjen e enëve.
- Lëng nga frutat e ferrave është efektive për sëmundje të ndryshme të lëkurës në formën e kremrave, fasha. Përdorimi brenda do të ndihmojë me çrregullime gastrointestinale dhe giardiasis.
- Berries e gjembave mund të rrisin imunitetin, të pasurojnë përbërjen e vitaminave, ose të kompensojnë mungesën e saj.
- Kolesteroli i ulët dhe sheqeri në gjak mund të jenë duke hyrë në shkurret, si të papërpunuara, ashtu edhe të përpunuara.
- Berries janë të dobishme për njerëzit që vuajnë nga adenoma prostatës.
contraindications
Është e rëndësishme të mbani mend se në formë të freskët është e nevojshme të përdorni vetëm mishin e frutave të ferrave, meqë kockat përmbajnë një helm të fortë. Ruajtja e shkurreve të Berry nuk mund të ruhet për më shumë se një vit, pas kësaj periudhe të gjitha substancat e dëmshme mund të hyjnë në produkt.
Fruta të kundërta të shkretëtirës dhe njerëzve me aciditet të lartë të stomakut, si dhe me sëmundje të tilla si gastriti dhe ulçera.
Përkundër të gjitha cilësive të dobishme të manave të kthesës, parimi "më shumë, aq më mirë" nuk funksionon këtu. Prandaj, nuk duhet ta abuzoni me këtë produkt, mund të ketë pasoja në formën e një çrregullimi të stomakut .