Sweetheads shpesh pyesin se çfarë lloji të produkteve të miellit ose ëmbëlsirat mund të konsumohen ndërsa vëzhgoni dietat, dhe në çfarë sasie. Sot ne do të shqyrtojmë më në detaje një nga produktet më të zakonshme - pjekjen e bollgur, e cila nuk është vetëm e shijshme, por edhe e dobishme.
Përbërja e cookit
Tradicionalisht, cookies bollgur janë bërë nga bollgur dhe miell gruri, kështu emrin e produktit. Gjithashtu në cookies shtoni sheqer, yndyrë të origjinës shtazore ose vegjetale. Shumë confectioners pëlqejnë të shtojnë përbërës shtesë për të krijuar një shije unike të produktit. Këto përfshijnë mjaltë, fruta të thata , vanilinë, arra, kanellë, çokollatë ose lulekuqe. E gjithë kjo në kombinim me një brumë të freskët dhe të moderuar të butë është i njohur për të gjithë njerëzit që nga fëmijëria. Megjithatë, duhet të shtohet se cookies bollgur në një shkallë industriale janë bërë shpesh me shtimin e të gjitha llojet e aditivëve të ushqimit dhe flavors.
Vlera ushqyese e cookies bollgur
Mëlçia e miellit nga e cila krijohen cookies është një depo e yndyrave vegjetale dhe vitaminave A, E, PP dhe Grupi B. Përveç kësaj, biskotat e bollgur përfshijnë substanca të tilla të dobishme si kaliumi, fosfor, magnez, kripërat minerale, aminoacidet dhe elementët gjurmë. Proteinat, të cilat janë kaq të bollshme në miellin e tërshërës, absorbohen shpejt nga trupi.
Përmbajtja kalorike e cookies bollgur
Cookies bollgur përmbajnë një mesatare prej 437 kalori për 100 g të produktit. Nga këto, proteinat janë 6.5 g, e cila është 26 kcal, yndyra është 14.4 g (130 kcal), karbohidratet janë 71.8 (287 kcal). Dhe 1 pc. cookies bollgur - kjo është 20 gram, dhe, për këtë arsye, 87.4 kilocalories. Vlera e energjisë e biskotave të bollgur është 1745 kJ, që është 20% e mesatares ditore për dieter (2000 kcal / ditë).
Metoda e gatimit të biskotave dietale të bollgur
Siç e dini, askush nuk është më i mirë se vetë për të përgatitur ushqimin dietë, kjo kategori mund të shtojë kënaqësitë e kuzhinës. Pra, për të përgatitur një biskotë diete buke ju duhet:
- 2 gota bollgur të copëtuar;
- 200 g pure të foshnjës nga fruta pa sheqer të shtuar;
- 40-50 g fruta të thata + 10 g patate të skuqura kokosit.
Pastaj përzierje të gjithë përbërësit me njëri-tjetrin dhe të vënë në furrë, preformed nga brumë, të vogla të rrumbullakosura mëlçive. Furra duhet të nxehet para 190 gradë. Piqem në këtë temperaturë nuk është më shumë se 20 minuta. Përjashtimi i vezëve, vajit dhe sheqerit nga produkti do ta bëjë tretjen e trupit më të rehatshëm, dhe jo vetëm që do të shijoni cilësitë e shkëlqyera të shijes, por edhe vetitë e dobishme.
Përfitimet e cookies bollgur
Kjo konfeksion ka shumë veti të dobishme - një përbërje e ekuilibruar me përdorim të moderuar stimulon tretjen dhe ndihmon në largimin e toksinave nga trupi. Përveç kësaj, një cookie mund të ndihmojë në zvogëlimin e sheqerit në gjak. Për ata që janë në dietë, opsioni dietetik i përshkruar më sipër do të jetë i përsosur.
Dëm në biskota bollgur
Si e tillë, nuk ka kundërindikacione për cookies bollgur , megjithatë, është më mirë për njerëzit që janë të trashë ose mbipeshë të konsumojnë vetëm një version diete të cookies e tyre, kur ju mund të gjetur përbërjen e produktit në tuaj. Një tjetër opsion është të hahet cookies me kalori të ulët, të cilat mund të gjenden në departamentin për dietë ose diabetikët. Mos harroni se është e vështirë të "ndaheni" nga cookies e bollgur për shkak të cilësive të shijes së përsosur, kështu që blini cookies të vogla dhe tregoni qartë se sa keni mundësi të hani për 1 ulur ose për 1 ditë.