Ndonjëherë doni të derdhni një çaj të shijshëm, të uleni në televizor dhe të merrni një copë tortë me erë të keqe dhe, më së miri, një kifle, dhe jo thjesht, por me fruta dhe arra të ëmbla. Ne do t'ju ndihmojmë ta bëni ëndrrën tuaj një realitet dhe t'ju tregojë se si ta përgatitni këtë trajtim të mrekullueshëm!
Tortë tortë me fruta të ëmbla
përbërësit:
- vezë - 3 copë:
- sheqer - 200 g;
- gjalpë - 100 g;
- gjizë - 100 g;
- miell - 350 g;
- soda;
- fruta ëmbëlsuar - 200 g.
preparat
Pra, merrni vezët dhe i rrahu mirë me sheqer në një shkumë të bardhë me gëzof. Ne shtojmë gjalpë të shkrirë, gjizë dhe miell. Pastaj vendosni sode, e cila është shuar me uthull, dhe përzierje tërësisht. Frutat e ëmbla janë para-pjekur në miell dhe pastaj derdhen në brumë. Ne marrim formën për pjekje, lubrifikojmë me vaj dhe përhapim në mënyrë të barabartë në masë të djathit të gjizës. Ne e dërgojmë atë në një furrë të nxehur në 180 ° C dhe piqni për rreth 45 minuta, derisa të shfaqet një kore e kuqe. Ne kontrollojmë gatishmërinë e tortës me një krunde dhëmbësh, e ftojmë atë dhe e largojmë butësisht nga myku.
Cupcake me fruta ëmbëlsuar gjithashtu mund të përgatitet në një krijues bukë. Për ta bërë këtë, brumi duhet të transferohet në kovën e bukës, të nxjerrë shpatullën për përzierjen dhe të vendosni mënyrën "Pjekje" për afro 50 minuta. Tortë të gatshme menjëherë të dal nga buke dhe le të ftohtë.
Cupcake me fruta ëmbëlsuar dhe arra
përbërësit:
- miell - 150 g;
- vezë - 1 copë;
- sheqer - 70 g;
- fruta ëmbëlsuar - 0,5 artikuj;
- arra - 100 g;
- Sheqer vanilje - për shije;
- pluhur pjekjeje, kripë;
- lëvozhgë limoni - 1 lugë çaji;
- gjalpë për vajosje.
Me një limon me kujdes zhvishe zhvishem, tre në një rende gjobë. Pastaj shtoni arra grimcuar dhe fruta ëmbëlsuar. Vezja është e mbytur mirë me sheqer, vendos lëng limoni. Gradualisht shtoni pluhur pjekjeje, miell, kripë, arra, fruta të ëmbla dhe zhurmë. Ne gatuaj brumin dhe e vendosim në një pjatë të pjekjes së lyer. Ne e dërgojmë atë në një furrë të nxehur në 180 ° C dhe piqem atë për 30 minuta. Ne e lejojmë tortën të freskët, butësisht hiqni atë nga myku dhe t'i shërbejë çajit të nxehtë ose kafe.