Në ritmin e nxitjes së kësaj bote, gjithmonë dëshironi të keni disa receta në rezervë, duke ju lejuar të përgatitni një pjatë të shijshme, ose një ëmbëlsirë, e cila mund të habisë mysafirët ose të kënaqë veten me shije të shkëlqyer dhe të kursejë kohë.
Sot ne do t'ju tregojmë se si të bëni një listë të shpejtë të peksimit në pesë minuta. Kjo është ajo që duhet të piqni një peksim. Shtojini më shumë kohë për të ngrohur furrën, për të cilën ndoshta keni kohë të gatuani brumin sipas recetave të propozuara, dizenjimin e ëmbëlsirës dhe freskimin e tij. Rezultati do të jetë një rekord i vogël, krahasuar me pjekje të tjera, koha e kaluar për të bërë një listë të tillë të biskotave.
Mbushja për të mund të shërbejë si çdo bllokim, bllokim ose bllokim, si dhe qumësht i rregullt ose i kondensuar i zier, në të cilin mund të shtoni në mënyrë opsionale arra, rrush, fruta të thata ose fruta të freskëta dhe manaferrat. Ju mund të bëni ëmbëlsirë në diskrecionin tuaj, të spërkatur me sheqer pluhur ose të mbuluar me ndonjë mbulesë.
Një recetë e thjeshtë për një listë të shpejtë të biskotës me bllokim
përbërësit:
- miell gruri - 1 xham;
- vezë të freskëta të pulave - 4 copë.
- sheqer pluhur - 1 xhami;
- kripë - një majë;
- Vanillin - për shije;
- sode, shuar me uthull - 1/2 lugë.
- çdo bllokim .
preparat
Kthejeni në furrë, vendosni regjimin e temperaturës në 220 gradë dhe vendosni në të një gjellë pjekjeje të një madhësie të përshtatshme, përpara vendosjes me letër pergamene dhe të ngjyrosur me gjalpë ose vaj vegjetal. Ndërsa furrën po ngroh, futni një vezë të mirë, shtoni një majë kripë, sheqer pluhur, vanilinë, derdhni miellin e grurit të analizuar, sode, shuar me uthull dhe përzierni deri sa të qetë. Hidheni masën që rezulton në një formë të nxehtë, të nivelit dhe piqni për pesë minuta. Gatshme biskotë jam promazyvayem dhe roll up rrotullon, duke ndihmuar veten me letër pergamenë. Ne e lejojmë atë të qetësohet pak, ta fshijmë me pluhur sheqeri dhe ta shërbejmë atë në tavolinë.
Nëse dëshironi, ju mund të shtoni në brumë dy ose tre lugë kakao ose kremë me sfungjer në vend të qumështit të zier ose të thjeshtë të kondensuar. Ne do të marrim një shije tjetër, por jo më pak interesante dhe tërheqëse të rrotullit të shpejtë të gatuar për peksimadhe.
Rrotullon me shpejtësi me qumësht të kondensuar
përbërësit:
- miell gruri - 1 filxhan;
- vezë të freskëta të pulave - 2 copë;
- qumësht i kondensuar - 1 tenxhere;
- margarinë e butë ose gjalpë - 100 g;
- pluhur pjekje - 10-12 g;
- jam, jam ose qumësht i kondensuar i zier për të zgjedhur nga - të shijoni;
- sheqer pluhur - për shije.
preparat
Pas përgatitjes së të gjitha prodhimeve të nevojshme për një shishe të shpejtë të keksit, kthejeni në furrë, vendoseni temperaturën në 220 gradë dhe vendosni në të për ngrohjen e një pan, të veshur me letër pergameni dhe të njomur me vaj.
Qumështi i kondensuar derdhet në një tas të thellë, ne thyejmë vezët atje, derdhim margarinë ose gjalpë të para-shkrirë dhe të ftohur dhe rrahim me një miks ose shpohet derisa të gëzohemi për dy deri në tre minuta.
Ne e marrim xhamin e gatuar nga furra, e përhapim atë me bllokim, bllokim ose qumësht të kondensuar të zier dhe menjëherë butësisht rrokulliset, vendosim në pjatë dhe le të qetësohemi.
Ne fshij rrotull ftohur në krye të pluhur sheqerit, prerë në copa dhe për të shërbyer atë në tryezë.