Cupcake në një turi është një ëmbëlsirë e thjeshtë dhe e arritshme, e cila është gatuar fjalë për fjalë në 5 minuta. Ne do të ndajmë me ju disa receta, dhe ju do të zgjidhni më të përshtatshmet për veten tuaj.
Recetë tortë në një turi
përbërësit:
- sheqer - 2 tbsp. lugët;
- miell - 4 tbsp. lugët;
- vezë - 1 copë;
- çokollatë - 30 g;
- kakao - 2 tbsp. lugët;
- vaj perimesh - 3 tbsp. lugët;
- Vanillin - për shije.
preparat
Ne marrim një turi, derdhim miell në të, hedhim kakao, sheqer dhe përzihemi tërësisht. Pastaj ne thyejmë vezën, derdhim në qumësht dhe vaj perimesh. Tjetra, hidhni vanilen të shijoni dhe vendosni ca copa çokollate. Përsëri, gjithçka është e përzier, vendoseni turi në mikrovalë dhe shkoni pikërisht për 3 minuta, duke zgjedhur fuqinë e lartë. Ëmbëlsira me çokollatë është e ftohur, e nxjerrë me kujdes nga një turi dhe e ka kthyer mbi një disk.
Cupcake në një turi për 5 minuta
përbërësit:
- raki - 1 tbsp. lugë;
- sheqer - 50 g;
- gjalpë - 50 g;
- qershi pa farë - 2 tbsp. lugët;
- vezë - 2 copë;
- çokollatë - 50 g;
- Arra - për shije;
- pluhur pjekje - majë.
preparat
Arrat pastrohen, copëtohen në një blender, dhe çokollata fshihet me melenko në rende. Ne shoshim miellin, ne fshijmë plotësisht gjalpën me sheqer dhe gradualisht shtojmë vezët. Pastaj shtoni çokollatën, shtoni miellin, arra dhe hidhni pluhurin e pjekjes. Pas kësaj, derdhni një raki të vogël, shtoni qershi, llokoçis dhe përhapeni brumin që rezulton në një turi. Piqni një kek i vockël në një filxhan pa qumësht për 4 minuta në një furrë me mikrovalë, duke vendosur fuqinë në 900 watts. Pas kësaj, ne ftojmë ëmbëlsirë, e vendosim në një pjatë dhe e shërbejmë në tryezë.
Kek i vockël i shpejtë në një turi në një furrë me mikrovalë
përbërësit:
- Gjalpë - 8 tbsp. lugët;
- sheqer pluhur - 1 artikull;
- lëvozhgë portokalli - 1 lugë çaji;
- lëng portokalli - 50 ml;
- miell - 2 artikuj;
- kakao - 0,5 artikuj;
- vezë - 2 copë.
Për lustër:
- sheqer pluhur - 1 artikull;
- çokollatë qumështi - 20 g;
- lëng portokalli - 0.5 tbsp.
preparat
Para se të bësh një kek i vockël në një gotë, të marrë një tas dhe përhapjen e gjalpë në të. Pastaj derdh sheqerin pluhur dhe bluaj gjithçka në një gjendje homogjene. Tjetra, hidhni zhvishem portokalli të grirë, derdhni lëng portokalli dhe futni vezë pule. Pastaj derdhim gradualisht miellin e përzier, kakao dhe rrahën mikserin në një masë homogjene. Kriklla janë të njollosur me pak vaj dhe derdhen në çdo brumë të vogël. Ne dërgojmë workpieces në furrë me mikrovalë dhe vini re saktësisht 2 minuta. Pastaj e ftojmë pjekjen, kthejmë kriklla, nxjerrim me kujdes karkalecat dhe i përhapim në një pjatë të sheshtë. Top me lustër frutash. Për përgatitjen e tij, futeni së bashku çokollatën e shkrirë, lëngun e portokallit dhe sheqerin e pluhur.
Cupcake Apple në një turi me kanellë pa kakao
përbërësit:
- miell - 60 g;
- sheqer - 1 tbsp. lugë;
- kanellë - majë;
- pluhur pjekje - 10 g;
- pure molle - 1 tbsp. lugë;
- vaj perimesh - 0.5 tbsp. lugët;
- qumësht - 0,5 tbsp. lugët;
- Vanillin - për shije.
Për lustër:
- krem djathi - 1 tbsp. lugë;
- sheqer pluhur - 2 tbsp. lugët;
- qumësht - 1 lugë çaji.
preparat
Së pari, le të përgatisim krem: shtrojini djathin krem në një tas, derdhni në pluhur sheqer gjobë dhe holloni të gjitha me qumësht të ngrohtë. Përzieni mirë përzierjen me një lëvizje të shpejtë deri sa të formohet një masë uniforme. Për një kek i vockël, përzierni të gjithë përbërësit e thatë së pari, pastaj shtoni pure të mollës, shtoni qumështin dhe përziejeni mirë. Ne shtypim turi me vaj, përhapim brumin, dërgojmë shufrën në mikrovalë, vendosim mënyrën e lartë dhe e shënojmë për 45 sekonda. Nëse kjo kohë nuk është e mjaftueshme, atëherë ne mbajmë ëmbëlsirë për rreth një minutë. Para se të shërbejnë me kujdes hiqni tortën, dridhni, shtrijeni në një pjatë të këndshme dhe derdhni në krye me një krem ëmbëlsirë të butë.