Nëse e shikoni figurën tuaj, vazhdimisht numëroni kaloritë, por ende e doni ëmbëlsinë e çmendur, ekziston një rrugëdalje! Ne ju ofrojmë për të përgatitur desserts dietetike shijshme, të cilat të gjithë do të donte pa përjashtim.
Ëmbëlsira ushqimore nga djathi i gjizës
përbërësit:
- ujë 100 ml;
- xhelatinë - 20 g;
- krem - 200 ml;
- sheqer - 100 g;
- arra grimcuar, lëvozhgë portokalli dhe patate të skuqura kokosit - nëse dëshironi;
- fruta të konservuara (luleshtrydhe, pjeshkë) - 500 g;
- gjizë - 450 g.
preparat
Ne vendosim frutet e konservuara në një blender dhe bëjmë patate pure nga ato. Më pas shtoni një shurup pak dhe vërtitni përsëri. Tani ne përziejmë gjizën, kremën dhe sheqerin veç e veç. Në masën e gjizës ne vendosim arra grimcuar, lëvozhgë portokalli dhe copëzat e kokosit. Tani, sipas udhëzimeve në paketim, ne shpërndajmë xhelatinë, dhe pastaj derdhim shurupin në gjizën dhe pure të frutave. Ne marrim kremanki, ne u përhapëm në pjesën e poshtme të pureve të djathit të gjizës, dhe pastaj - fruta dhe vendosëm në frigorifer, në mënyrë që një "ëmbëlsirë" shijshme ëmbëlsuese "kapet". Para se të shërbeni, dekorojeni pjatën me fruta të freskëta ose gjethe nenexhik.
Ëmbëlsira e nxehtë diete
përbërësit:
- banane - 2 copë;
- mandarina të konservuara - 300 g;
- portokalli - 2 copë;
- gjizë jo yndyrore - 200 g;
- kanellë - për shije.
preparat
Portokallet dhe bananet jane hequr dhe prere ne feta te vogla. Vendoseni frutin në një tigan të thellë, shtoni lëngun nga mandarina dhe vendosni në një zjarr të ngadalshëm. Ne presim derisa të vlojnë masat, ne vendosim kanellën për shije, përziermë gjithçka tërësisht dhe vazhdojmë të zjarri derisa të gjithë lëngja të zihet jashtë. Para se të shërbejnë, përziejeni fruta me gjizë dhe dekoroni me mandarina të konservuara.
Kolaçe dietetike
përbërësit:
- tërshërë - 250 g;
- bajame - 130 g;
- banane - 1 copë;
- karrota - 1 copë;
- limon - 1 copë;
- mjaltë - 1 lugë çaji;
- qumësht soje - për shije;
- kajsi ose raspberries - për dekorim.
preparat
Banana është peeled, prerë në feta dhe copëtuar me një blender së bashku me arra deri qetë. Karrota minave, të thata, pastruar dhe rubbed në një rende gjobë. Të gjitha të vënë në një tas të madh dhe përzierje mirë. Shtoni në masën që rezulton me qumësht soje, thekë tërshërë, mjaltë dhe lëng limoni. Plotësoni format e kuzhinës me përzierjen e përgatitur dhe vendoseni për rreth 2 orë në frigorifer. Ne shërbejmë një ëmbëlsirë diete për çaj të nxehtë apo kafe me qumësht , duke e dekoruar delikatesën me fruta të freskëta.
Ëmbëlsirë ushqyese "Snowball"
përbërësit:
- të bardha vezë - 2 copë;
- sheqer - 1,5 tsp.
- Vanillin - për shije.
Për salcë:
- Lëngu luleshtrydhe - 100 ml;
- sheqer - majë;
- niseshte - majë.
preparat
Vërshëllen vezët e bardha në shkumë të harlisur, shtoni sheqer dhe vanilinë. Në një tigan të zier ujë dhe ujë të valë, duke përdorur një lugë çaji rënie e bardhë whipped. Minuta pas tre kemi nxjerrë "snowballs" formuar dhe vënë ato në një sitë. Tani përgatiteni salcën: në një lëng të ngrohtë me luleshtrydhe gradualisht shtoni niseshte dhe sheqer. Përzierja sillet në një çiban dhe largohet menjëherë nga zjarri. Në pjatë, vendosni gati "snowballs" dhe derdh në krye të salcë lulushtrydhe ftohur.
Recetë për ëmbëlsirë diete nga mollët
përbërësit:
- mollë - 3 copë;
- kanellë - 1 lugë çaji;
- krem - 200 ml;
- mjaltë - për shije.
preparat
Ne marrim mollë, minierë, thatë, hiqim me kujdes thelbin dhe prerë frytet në feta të vogla. Hidhni frutin me mjaltë, spërkatni me kanellë dhe vendosni në furrë. Pjekni mollët për rreth 10 minuta, derisa fruta të zbutet lehtë. Pasi gjellë të ftohur, vendoseni në një tas të thellë, përhapeni kremin e pjekur, përzierjeni dhe shërbyeni një ëmbëlsirë dietik të mollëve në tavolinë.