Krucheniki - recetë

Në këtë artikull ne do të ju tregojnë se si të gatuaj twigs pule. Kjo është një gjellë e kuzhinës ukrainase. Për copat e tyre të përgatitjes së filetave të pulave janë zmbrapsur, dhe në to mbushen një mbushje të ndryshme. Rrotullat e përfunduara janë të lidhur me një fije ose të lidhur me skewers, atëherë ata janë të pjekur derisa ata janë të kuq, dhe pastaj ata janë të shkurtuar ndonjëherë në salcë. Pjatë është shumë e shijshme dhe e kënaqshme, dhe në të njëjtën kohë e përballueshme, sepse është e përgatitur nga produkte shumë të zakonshme.

Fileto pule të fileto pule

përbërësit:

preparat

Chicken tim fileto, të thata dhe të prerë në pllaka, ne i mposhti ato pak. Çdo copë kripë dhe piper. Mishngrënësi e gjelbër përzihet me gjalpë të butë. Bacon melenko copëtuar, dhe djathë tre në një rende. Shtoni të gjitha këto në gjalpë dhe përzieni mirë. Për çdo copë fileto të rrahur, vendosni një mbushje të vogël dhe rrokullisni rrotullën. Ne lidhim secilën kruchenik me një fije kuzhinare, ne zhytem së pari në vezë, dhe pastaj ne grumbullohemi në bukëpjekje. Fry në një tigan me një vaj perimesh të ngrohur mirë në një kore të crisp.

Kokrra e pulave me prunes

përbërësit:

preparat

Fileto e larë dhe e tharë e prerë në pllaka. Pak prej tyre ne mundëm, kripë dhe piper. Llokoçis salcën e sojeve me majonezë, shtypni qepën dhe vendoseni së bashku me pulën në marinadë. Ne pastrojmë në frigorifer për rreth një orë, ose më shumë. Ndërkohë, ne i lëmë dhentët dhe i lirojmë. Nëse një pendë me eshtra, atëherë ata duhet të hiqen. Tani marrim mish nga marinada, vendosim një kripë të vogël në secilën copë dhe formojmë rrotulla. Ne lidhim ato me një fije dhe i vendosim në një formë, në të cilën piqem. Në majë të tortilës së pulës ne vendosim qepë nga marinada, i mbushim me marinadë dhe pastaj derdhim krem. Vendoseni formën në një furrë të nxehtë dhe piqni në 180 gradë për rreth gjysmë ore.