Pure nga lulelakra është i dashur nga shumë, për shkak të shijes së saj delikate, kalori të ulët, të mirë për trupin, lehtësinë e përgatitjes dhe vlerën ushqyese. Kjo perime përmban shumë mikroelemente dhe vitamina dhe gjithashtu tretet lehtë dhe tretet nga trupi ynë, pa shkaktuar shfaqjen e gazrave në zorrë. Kjo është arsyeja pse, lulelakër merr një vend të veçantë të nderit në të ushqyerit e fëmijëve.
Enët nga kjo perime zakonisht zakonisht jepen si ushqim i parë për fëmijët deri në një vit, pasi ato janë të dobishme për traktin e tretjes së foshnjës. Le të marrin në konsideratë me ju receta pure nga lulelakër.
Përgatitja e produkteve për përgatitjen e pure nga lulelakër
Përgatitja e çdo gjellë fillon gjithmonë me zgjedhjen e lulelakër. Perimet duhet të jenë të freskëta dhe të cilësisë, për këtë ju duhet të studioni me kujdes pamjen e saj. Lakra e mirë gjithmonë ka lulet elastike me ngjyrë të bardhë, pa zezë.
Pure lulelakër për foshnjat
Kjo pure është futur mirë në dietën e foshnjës prej rreth 7 muajsh, së pari me 1 lugë çaji në ditë dhe gradualisht çdo ditë rritet gradualisht pjesë.
përbërësit:
- Lakra me ngjyrë - 50 g.
preparat
Tani ju them se si të gatuaj pure nga lulelakër. Ne marrim një tigan të cekët, derdhim ujë, vendosim lulet e përpunuara të lakrës dhe i vlimëm për ngrohje të mesme për disa minuta. Pastaj me kujdes të marrë lakër nga uji, rrahën atë mirë me një blender, gradualisht duke shtuar supë me perime , ku perimeve ishte gatuar. Sapo patatet e pjekura të bëhen homogjene, e vendosim atë në një pjatë dhe e përdorim për të ushqyer foshnjën.
Pure Foshnja nga lulelakër dhe karrota
Këto pure patate zakonisht përgatiten për fëmijët që tashmë kanë zotëruar shumë enët e perimeve, të përgatitura vetëm nga një perime. Falë shtimit të vajit vegjetal, ajo ka një vlerë të lartë ushqyese dhe një shije më intensive, e cila është e sigurt për të kënaqur fëmijën.
përbërësit:
- karrota - 25 g;
- ngjyra lakër - 50 g;
- vaj perimesh - 1 lugë çaji.
preparat
Flokëkuqët larë plotësisht, fshihen me një peshqir, pastrohen dhe priten në copa të vogla. Lulelakër i larë dhe i përpunuar, çmontoni në tufat e luleve dhe vendosni së bashku me karrota në ujë të valë. Cook perimet për rreth 15 minuta me kapak mbyllur në një zjarr të dobët. Pastaj blloje çdo gjë me një blender në një masë homogjene dhe furnizo me ujë pure të gatuar nga lakra me vaj bimore.
Recetë për pure pure lakër me krem
Sa më i pjekur të bëhet fëmija juaj, aq më shumë produkte të reja shfaqen në dietën e tij dhe aq më shumë ai tregon interes në shijet e pazakonshme dhe enët e ndryshme.
përbërësit:
- ngjyra lakër - 200 g;
- krem - 100 ml;
- lëng limoni - 0,5 tsp.
- zarzavate - per zbukurime;
- erëza - për shije.
preparat
Lulelakër është përpunuar, zbërthyer në tufat e lulelakëta, larë dhe zier në një sasi të vogël uji të kripur deri në gjysmë të gatshme. Pastaj, derdhni butësisht lëngun, shtoni krem dhe supë të gjitha së bashku për rreth 10 minuta. Pas kësaj, në
Pure nga lakër Brukseli
përbërësit:
- lakër Brukseli - 150 g;
- vaj ulliri - 1 lugë çaji;
- erëza - për shije.
preparat
Ne marrim lakër brukseli , minave dhe vendosim në një tigan. Pastaj derdhim perimet me ujë të valë dhe kuzhinier në zjarr të dobët për rreth 20 minuta. Ne thyejmë lakër me një blender ose bluhemi me një sitë. Shtoni vajin e ullirit, përzieni tërësisht dhe shërbejeni në tryezë.