Receta me djathë të shkrirë

Gatutat e përpunuara nuk mund të përhapen vetëm në bukë dhe të bëjnë sanduiçe, por gjithashtu prej tyre mund të gatuash shumë enët origjinale dhe festive. Ne ju ofrojmë disa receta për enët me djathë të shkrirë.

Recetë për supë të bërë me djathë të shkrirë

përbërësit:

preparat

Perimet pastrohen, përpunohen dhe priten në copa të vogla. Në një tigan të madh, ne ngrohtë vaj ulliri dhe endje atë në butësi e qepë. Ne shtojmë piper, patate, hedhim misër të ëmbël, gjethe gji dhe erëza për shije. Ne e përziermë çdo gjë tërësisht, shtojmë supë dhe sjellim atë në çiban. Pastaj e zvogëlojmë zjarrin, mbulojmë supën me një kapak dhe përgatitemi deri sa perimet janë gati. Pas kësaj, ne futim qumësht të pastër, vlim, vendosim karkalecat e mbuluara dhe djathin e shkrirë, kripë. Piqeni gjellën për 5 minuta në një zjarr të moderuar dhe pastaj derdhni në pjata dhe shërbeni me një copë të freskët.

Recetë për sallatë nga djathi i shkrirë

përbërësit:

preparat

Vezë valë të ziera të ziera, të pastruara dhe të fërkuara së bashku me gjizë në një teurochke të madhe. Hudhra shtrydhur përmes shtypit. Flokëkuq të pastër dhe bluaj në një rende gjobë. Të gjitha përzierje me kujdes dhe sezon me majonezë.

Recetë për byrek me djathë të shkrirë

përbërësit:

Për provën:

Për mbushjen:

preparat

Miell miell me gjalpë të ftohtë dhe të integruar deri në gjendje të thërrmohet. Më pas shtoni kripë, vendosni salcë kosi, gatuani brumin dhe vendoseni për 30 minuta në frigorifer. Djathërat e shkrirë janë të ftohur, dhe më pas kanë rubbed në nip. Llambë është pastruar, copëtuar nga semirings dhe kalojmë në vajin e perimeve deri në butë. Llokoçis në një tas me qepë, gjizë, vezë vezë dhe hedhin pak kripë. Ne rrokullisim brumin, ndajmë atë në dy pjesë dhe e vendosim në një formë të madhe, të vajosur me vaj, duke formuar anët. Nga lart shpërndani mbushjen dhe mbuloni shtresën e dytë të brumit. Lubrifikoni tortën me qumësht dhe piqni për 40 minuta.

Recetë për biskota nga djathi i shkrirë

përbërësit:

preparat

Ne fshijmë djathin në rende, shtojmë vezën, derdhim miellin, vendosim vajin dhe përziejmë brumin me duart. E mbyllim në një thes dhe e vendosëm për 30 minuta në frigorifer. Ne mbulojmë tabaka për pjekje me pergamenë, derdhim brumin, prerë shiritat, vendosim në një tabaka për pjekje, lyejmë atë me të verdhë veze, silleni me susam dhe piqni derisa të gatuar.