Sallatat me djathë të shkrirë kanë një shije të mirë, aromë të këndshme dhe njëfarë pikante. Kjo pjatë do të jetë gjithnjë pragu juaj në tavolinë dhe do t'i kënaqë mysafirët. Ne ju ofrojmë disa receta interesante për përgatitjen e sallatave me djathë të shkrirë, të cilat me siguri do të vlerësoni.
Sallatë Mimoza me djathë të shkrirë
përbërësit:
- karrota - 2 copë;
- patate - 4 copë;
- krem djathi - 2 copë;
- llambë - 1 copë;
- vezë - 4 copë;
- peshk i konservuar - 200 g;
- majonezë - për shije;
- zarzavate.
preparat
Patatet dhe karotat janë larë nga balta, të ziera, të shqyera dhe individualisht të fërkuara në një rende të madhe. Vezët janë të ziera të forta, ne i ndajmë proteinat nga yolks. Proteinat grimcuar në një rende të madhe, dhe yolks - në një gjobë. Ne gatuajmë peshkun e konservuar me një pirun. Përkuluni të vogla dhe të copëtoni dhe të vëreni. Djathë i shkrirë ne fshijmë në një rende të madhe.
Tani shtrij të gjitha shtresat në një tas sallatë, promazyvaya të gjithë me një sasi të vogël majonezë shtëpi . Pra, së pari mbulojmë pjesën e poshtme me patate, pastaj vendosim ushqimin e konservuar të përzier me qepë, pastaj shkon djathi i kremrave, pastaj vendosim ketrat, karotat dhe dekorojeni pjatën me të verdhat. Ne vendosim sallatë në frigorifer, dhe spërkatën me herbs të freskëta me kërkesën.
Sallatë hebreje me djathë të shkrirë
përbërësit:
- krem djathi - 2 copë;
- hudhër - 4 karafil;
- majonezë.
preparat
Gjizë të bashkuar, hudhër hije dhe kalojnë nëpër shtyp. Përzieni të gjithë përbërësit në një pjatë dhe mbusheni sallatën e përgatitur me djathë të shkrirë dhe majonezë hudhër.
Sallatë Gourmet me djathë të shkrirë
përbërësit:
- krem djathi - 3 copë;
- karrota - 3 copë;
- vezë - 3 copë;
- hudhër - 2 karafil;
- majonezë;
- erëza.
preparat
Vezët vlojnë fort, pastrohen dhe hekura. Djathi i përpunuar i ftohtë është gjithashtu copëtuar imët. Flokëkuq larë, pastruar dhe copëtuar straws. Tani i kombinojmë të gjithë përbërësit në një tas sallatë, shtojmë hudhër dhe përziejmë mirë. Ne e mbushim gjellën me majonezë, sezoni me erëza, përzihet përsëri dhe e vendosim në frigorifer për disa orë.
Sallatë me djathë të shkrirë të tymosur
përbërësit:
- shkopinj gaforre - 500 g;
- djathë - 150 g;
- djathë i shkrirë i tymosur - 100 g;
- pineapple konservuar - 100 g;
- hudhër - 2 karafil;
- majonezë.
preparat
Djathë i shkrirë me shije të tymosur dhe një djathë të thjeshtë rubbed në një rende. Pineapples janë prerë në kube të vogla, dhe shkopinj gaforre janë shredded në copa të vogla. Tani ne kombinojmë të gjithë përbërësit në një tas sallatë, shtrydhim disa karafil të hudhrave përmes shtypit, mbushim atë me majonezë dhe, siç duhet, përzierje. Para se të shërbejmë, ne e ftojmë sallatën tonë.
Sallatë me kallamar dhe djathë të shkrirë
përbërësit:
- kampione të freskëta - 500 g;
- kallamar - 500 g;
- djathë të përpunuar - 1 copë;
- hudhër - 2 karafil;
- krem kosi - 2 tbsp. lugët;
- majonezë;
- arra - 1 tbsp.
preparat
Pra, ne fillojmë duke vluar kallamar. Për ta bërë këtë, ata janë larë, pastrohen nga filmi dhe vendosen për 3 minuta në ujë të valë. Pastaj shtroni ushqimet e detit në një pjatë dhe lini të freskoheni. Pas kësaj, prerë ato në shirita.
Kërpudhat janë përpunuar, minave dhe të zier. Për ta bërë këtë, vendosini kërpudhat në një tigan, derdhni ujë, derdhni një çiban dhe gatuajini në nxehtësi të dobët edhe për 10 minuta deri sa të butë. Më tej ne hedhim përsëri në një cope, copëtuar imët dhe përzier në një pjatë të veçantë me kallamar. Hudhër ne pastrojmë nga lëvoret, dhe, së bashku me arra, na copëtojmë pak. Djathi i papërpunuar i fused është rubbed së bashku me salcë kosi dhe majonezë në një gjendje homogjene, ne shtoni arra dhe hudhër. Me salcë të përgatitura ne mbushim sallatën tonë me kallamar dhe kallamar, përzihet dhe shërbejmë në tryezë.