Sallata me lakër të Pekinit dhe shkopinj gaforre mund të përgatiten për një festë festive, nëse mysafirët mbërritën papritur ose thjesht përkrahin veten me një meze të lehtë dhe të shijshme, duke e bërë atë për darkë ose darkë. Ndryshueshmëria e gjellës do t'i lejojë të gjithëve që të marrin një recetë të përshtatshme për veten e tyre, më të përshtatshme për preferencat personale.
Sallatë Gaforre me lakër Pekinese
Një sallatë e thjeshtë me shkopinj dhe lakër gaforre, të përgatitur në funksion të rekomandimeve të mëposhtme, mund të përdoret si një recetë bazë për hartimin e kompozimeve më të hollë, duke shtuar përbërës të tjerë. Si një salcë, ju mund të përdorni tradicionalisht majonezë, të zëvendësojë atë me salcë kosi ose një përzierje me bazë nafte me uthull ose lëng limoni.
përbërësit:
- lakër Pekin - pirun 2/3;
- shkopinj gaforre - 320 g;
- kopër - ½ laps;
- kripë deti, piper i tokës, provencal.
preparat
- Ata copëtuan lakër Pekin.
- Shkopinj Clear Gaforrja, prerë, shtoni kopër, kripë, piper, majonezë sezoni.
- Llokoçis sallatë gaforre me lakër, vendoseni në një tas sallatë dhe shërbejeni.
Sallatë Gaforre me lakër dhe misër - recetë
Veçanërisht i butë dhe çuditërisht i shijshëm është sallata e gaforre me lakër dhe misër. Ky i fundit i jep një notë të ëmbël dhe e bën atë më ushqyes dhe ushqyes. Në këtë përbërje, përbërja është mjaft e vetë-mjaftueshme. Megjithatë, shtimi i perimeve të tjera: tranguj ose domate, si dhe produkte të tilla si vezë ose zarzavate lejohen dhe inkurajohen.
përbërësit:
- lakër Pekin - pirun 2/3;
- shkopinj gaforre - 320 g;
- sheqer misri - 260 g;
- kripë deti, piper i tokës, provencal.
preparat
- Lakra e Pekinit është copëtuar me kashtë.
- Pastroni dhe feta formën e dëshiruar dhe madhësinë e shkopinjve të gaforreve.
- Misri derdhet mbi një sitë, lejohet të kullojë, shtohet në përbërës të tjerë.
- Sezoni një sallatë me lakër Pekin dhe shkopinj gaforre majonezë, kripë, piper.
Sallatë Gaforre me lakër dhe kastravec
Ajo godet freski të pabesueshme dhe lehtëson sallat e gaforre me lakër dhe kastravec të Pekinit. Një kombinim i shkëlqyer i përbërësve të ngrënies do të jetë i përshtatshëm për vetë-shërbyer dhe si një shtesë në enët e mishit ose peshkut. Dizajni i katër pjesëve të delikatesave do të zgjasë jo më shumë se pesëmbëdhjetë minuta.
përbërësit:
- lakër Pekin - pirun 2/3;
- shkopinj gaforre - 320 g;
- trangujve të freskëta - 200-250 g;
- kripë deti, piper i tokës, zarzavate, majonezë.
preparat
- Lakër Pekinese copëtuar pak me duart tuaja.
- Pritini shkopinjtë e gaforret dhe trangujve jashtë paketës.
- Përzieni përbërësit në një tas sallatë, majonezë shije, kripë, piper.
- Llokoçis një sallatë me lakër Pekin dhe shkopinj gaforre, dekoroj me zarzavate dhe shërbejnë.
Sallatë Gaforre me lakër dhe oriz
Mundohuni të bëni një sallatë me lakër Pekinese, oriz dhe shkopinj gaforre dhe vlerësoni të gjitha avantazhet e këtij kombinimi harmonik të produkteve. Përbërja mund të plotësohet me tranguj të freskët, qepë të gjelbër dhe bimë, të cilat do të freskojnë shijen dhe do ta bëjnë atë më të shpejtë. Majonezë në këtë rast mund të përzihet në gjysmë me salcë kosi
përbërësit:
- lakër Pekin - forks 2-3;
- shkopinj gaforre - 320 g;
- orizi - ½ filxhan;
- kripë deti, piper i tokës, majonezë.
preparat
- Çiell oriz në ujë të kripur deri sa të gatuar, derdhur mbi një sitë, larë me ujë të pastër, lejohet të ftohet.
- Hidhni lakër, gatuani pak me duart, përzierni me shkopinj të grumbulluar me gaforre.
- Sezoni sallatë me gaforë me oriz dhe majonezë me majë me majë, kripë, piper.
Sallatë me lakër, shkopinj gaforre, domate, vezë
Sallatë me gaforre me lakër dhe domate është spektakolare në dukje dhe insanely shijshme. Ngopja e meze e lehtë në këtë rast do t'i jepet vezëve të ziera të copëtuara. Përbërja mund të zgjerohet nëse dëshiron duke shtuar kastravecat dhe zarzavate freskuese të freskëta. Shpesh në një meze të lehtë janë shtuar skuqur zier në vaj hudhër mbuluar karkaleca.
përbërësit:
- lakër Pekin - pirun 2/3;
- shkopinj gaforre - 320 g;
- domate - 250 g;
- vezët e pulave - 3 copë;
- qepë e gjelbër - 1 bunch;
- kripë deti, piper i tokës, majonezë.
preparat
- Shink fine lakër Pekin, grind pastruar shkopinj.
- Shpëlaj dhe fshij domate të thata, të prera në feta të vogla, të prerë puplat e qepëve.
- Boil kube të vështirë, të pastër dhe të shtypur. Ju thjesht mund t'i fshini ato në një rende.
- Përzieni përbërësit në një tas, të përzier me majonezë, kripë dhe piper.
"Pranvera" sallatë me shkopinj gaforre dhe lakër
Një tjetër sallatë e lehtë e shkopinjve të gaforreve dhe lakrës mund të përgatitet, bazuar në rekomandimet e përshkruara më poshtë. Të gjithë përbërësit në këtë rast mund të priten në kube, dhe forcat e lakrave, të bëjnë në gjethe, të cilat vetëm thyejnë me duart tuaja. Pjatë nuk është vetëm mahnitëse në shije, por edhe spektakolare në dukje.
përbërësit:
- Lakra e Pekinit - pirun ½;
- shkopinj gaforre - 250 g;
- vezët e pulave - 2-3 copë;
- trangujve të freskëta - 2 copë;
- qepë e gjelbër - 1 bunch;
- vaj ulliri - 2 tbsp. lugët;
- lëng limoni - 1 tbsp. lugë;
- sheqer - majë;
- kripë deti, piper, zarzavate - për shije.
preparat
- Përgatitni perimet, dhe shkopinj pastrohen dhe priten në kube.
- Boil, të pastër dhe të prerë në feta e vezëve.
- Përzihet në një tas me vaj, uthull, kripë, piper, sheqer, lëvizje.
- Hedh një sallatë të shijshme me lakër dhe gaforre shkopinj salcë.
Sallën e kreshmeve me shkopinj gaforre dhe lakër
Tjetra, ju do të mësoni se si të bëni një sallatë me gaforre me bukë të Pekinit në një version të ligët. Ndërsa karburantit është veçanërisht i shijshëm për të përdorur majonezë të ligët, të bëra pa pjesëmarrjen e vezëve, por nëse dëshironi, mund të përdorni një salcë klasike, gjithmonë të disponueshme nga vaji vegjetal me uthull ose lëng limoni.
përbërësit:
- Lakra e Pekinit - pirun ½;
- shkopinj gaforre - 250 g;
- misri - 350 g;
- Piper bullgare dhe kastravec - 1 pc;
- qepë e gjelbër - 1 bunch;
- vaj ulliri - 2 tbsp. lugët;
- uthull verë - 1 tbsp. lugë;
- sheqer - majë;
- kripë e detit, piper.
preparat
- Shkrini të gjithë përbërësit me kashtë, dhe kombinoni ato në një tas.
- Përzihet vajin me uthull, duke shtuar kripë, sheqer dhe piper.
- Plotësoni përzierjen që rezulton me sallatë të ligët me lakër të Pekinit dhe shkopinjve të gaforreve, përzieni.
Sallatë "Hope" me shkopinj gaforre dhe lakër
Sallatë "Hope" me shkopinj gaforre është marrë në të njëjtën kohë ushqyese dhe e lehtë, e shijshme dhe freskuese. Efekti është arritur duke kombinuar përbërësit bazë me tranguj të freskët dhe djathë. Kjo e fundit mund të merret me varietete të forta ose me turshi të butë, duke e prerë atë përpara se të shtohet në enët në kube.
përbërësit:
- Lakra e Pekinit - pirun ½;
- shkopinj gaforre - 300 g;
- gruri - 260 g;
- kastravec - 2 copë;
- djathë - 150 g;
- kripë deti, përzierje piper, majonezë.
preparat
- Shkrini përbërësit me kashtë ose kube.
- Kripur, i pjekur, i përzier me majonezë.