Salads makarona, ndoshta shpikja më e mirë e gatimit, sepse kjo pjatë nuk është vetëm e shijshme, por gjithashtu shumë e kënaqshme. Për më tepër, ajo është në gjendje të ruhet mirë, dhe kjo do të thotë se ky është arsenali juaj i recetave "për largim" do të plotësohet me një pjatë interesante.
Recetë me sallatë me makarona dhe pule
përbërësit:
- makarona e zier - 3 artikuj;
- kastravec - 130 g;
- domate - 130 g;
- bizele të ngrira jeshile - 135 g;
- majonezë - 1 artikull;
- fileto pule - 250 g;
- verë uthull (e kuqe) - 2 tbsp. lugët;
- një përzierje e bimëve italiane - 3/4 lugë.
- Hudhra të thata - 1/4 lugë.
- një bandë e qepëve të gjelbra.
preparat
Ne fillojmë me përgatitjen e pulave. Fileto e larë duhet të zihet në ujë të lehtë të kripur dhe pastaj copëtuar, prerë në shirita ose të disassembled në fibra të mëdha. Pritini kastravecat përgjatë gjysmës dhe pastaj në qarqet e hollë. Ne e prerë domate në kube. Ne përziejmë perimet dhe pulën me paste të ftohta të ziera.
Për të bërë salcë, majoneza shtëpi është e përzier me qepë të copëtuar të gjelbër, uthull, herbs të thata, hudhër, si dhe kripë dhe piper. Ne vishim sallatë me salcë dhe menjëherë trajtohemi me ta dhe me të gjithë vizitorët.
Sallatë me makarona, proshutë dhe pulë
përbërësit:
- paste - 500 g;
- pulë (fileto) - 2 copë;
- domate - 2 copë;
- djathi (mozzarella e fortë) - 200 g;
- proshuta të ziera - 500 g;
- majonezë - 1 artikull;
- greens onions.
preparat
Ngjiteni makaronat deri sa të gatuar. Fileto pule, gjithashtu, gatuaj veçmas derisa të përgatitet plotësisht, dhe pastaj të prerë në kube. Ndërkohë, përgatitni pjesën tjetër të përbërësve: proshutë dhe trangujve të prerë në kube, dhe domate - feta të holla. Përzihet makarona e ftohur me pulë, proshutë, djathë mozzarellë të grirë, kastravecat dhe domate. Sezoni sallatë me majonezë dhe pastaj shtoni erëza, bazuar në shijen tuaj.
Sallatë e ngrohtë me makarona dhe pulë
përbërësit:
- paste - 75 g;
- fileto pule - 500 g;
- qepë - 1 pc.
- karafil hudhër - 1 copë;
- domate - 200 g;
- vaj ulliri - 60 ml;
- krem - 300 ml;
- arugula.
preparat
Ne vlim makarona në ujë të kripur, dhe ikjen e tepërt të lëngshme. Në një tigan, e nxisim vajin e ullirit (një lugë gjelle do të jetë më shumë se e mjaftueshme) dhe skuqni fileto pule të copëtuar me kashtë.
Në vaj të mbetur skuqura qepë unaza, shtoni atë hudhër dhe feta domate. Pas një minute, derdhni përmbajtjen e tiganit me krem, shijoni gjellën për shije, dhe pastaj vlim për 3-5 minuta. Përzieni përmbajtjen e tiganit me pulë dhe makarona. Para se të shërbejnë, një sallatë me makarona me pulë është zbukuruar me arugula të freskëta.