Sallatat në mënyrë të vendosur e zunë vendin e nderit në jetën tonë të vështirë. Por imagjinoni një tryezë festive pa ata fare e pamundur! Ka një larmi të madhe recetash për përgatitjen e tyre, por çdo shtëpiake gjithmonë kërkon diçka origjinale dhe të re. Këtu dhe sot ju ofrojmë receta për sallatë me mollë.
Sallatë pule me mollë dhe selino
përbërësit:
- mish pule - 300 g;
- Kos grek - 1 tbsp. lugë;
- majonezë - 1 tbsp. lugë;
- mollë - 1 copë;
- një kërcell i selino - 1 copë;
- rrush të thatë - 5 tbsp. lugë.
preparat
Fleta e pulave vlon, ftohtë dhe prerë në kube. Mollë e mia, hiqni thelbin dhe shtypni atë. Unaza zingjiri Selino dhe përzierje të gjithë përbërësit në një tas sallatë. Shto kosun shtëpi , majonezë dhe përzierje mirë. Ne shërbejmë sallatë gati të lehta me pulë në gjethet e sallatës së freskët.
Sallatë me pulë, pineapple dhe mollë
përbërësit:
- fileto zier me pulë - 500 g;
- bizele jeshile - 100 g;
- mollë - 2 copë;
- vezë trembem - 3 copë.
- llambë - 1 copë;
- pineapple;
- zarzavate e cilantro.
Për salcë:
- krem - 100 ml;
- lëng limoni - 1 tbsp. lugë;
- kripë, piper - për shije.
preparat
Mish i copëtuar kashtë. Vezët vlim, të ftohtë, të pastër dhe të prerë në gjysmë. Qepë është peeled jashtë lëvore, larë me ujë të ftohtë, prerë në gjysmë unaza. Pineapple prerë në kube të vogla. Bizele të gjelbra janë blanched në ujë të kripur, tilted në një sitë, larë dhe ftohur. Zarzavatet e cilantro dhe kopër, e thajmë atë. Ne zhvishem mollë, hiqim bërthamën, kashtë dërrmuese. Tani përziheni pulën me mollë, pineapple, qepë dhe bizele të gjelbra. Ne përhapim sallatë në pjatë me një rrëshqitje, derdhim salcë të përgatitur nga lëng limoni, krem, piper dhe kripë. Ne zbukurojmë pjatën me gjysmën e vezëve të drithit dhe bimëve të freskëta.
Sallatë pule me mollë dhe kastravec
përbërësit:
- fileto pule - 1 copë;
- mollë e freskët e kuqe - 1 copë;
- vezë pule - 4 copë;
- kastravec i fresket - 1 pc;
- patate - 3 copë;
- llambë - 1 copë;
- majonezë ose salcë kosi - për furnizim me karburant;
- kripë - për shije.
preparat
Pra, vezët janë zier së bashku me fileto të pulave dhe patate. Më pas zbrazni ujin dhe lini gjithçka të ftohet. Mollë dhe kastravec, hiqni ato nga lëkura. Të gjithë përbërësit janë grimcuar në kube të vogla, dhe qepë është copëtuar nga semirings. Ne i zhvendosim produktet në një tas sallatë, kripë, sezon me majonezë, përziejmë atë mirë dhe shërbejmë në tryezë.