Sallatë me panxhar dhe djathë është një opsion pa humbje për çdo tryezë festive. Pjata është e kombinuar në mënyrë të përkryer me enët anësore të nxehta, enët e mishit, feta me perime dhe sanduiçe. Panxhar me djathë dhe majonezë janë përbërësit kryesorë të të gjitha salateve që do t'u ofrohen lexuesve sot, që do të thotë se pjatë është në dispozicion dhe gati më shumë se e lehtë.
E para në linjë është një sallatë me panxhar me djathë dhe hudhër. Përgatitja e tij nuk zgjat më shumë se 5-10 minuta, që do të thotë se është një mundësi ideale për të gjithë, të cilëve të ftuarit erdhën në një mënyrë mjaft të papritur.
Sallatë panxhar me djathë dhe hudhër
përbërësit:
- panxhar - 4 copë.;
- djathi i varieteteve të forta - 150 g;
- majonezë - për shije;
- hudhër - 3 karafil;
- arra - 100 g;
- kripë - për shije.
preparat
Bletët janë zier, pastrohen dhe grinded me një rende të madhe. Pastaj ne pastrojmë hudhër dhe bluajmë atë. Ne fshijmë djathin në një rende të vogël. Pas kësaj ne bluajmë kernelët e arra. Të gjithë përbërësit janë të përzier, të kalitur me majonezë dhe kripë. Para se të shërbejnë, ju mund të dekoroj me majdanoz të copëtuar ose me gjethe marule.
Sallën tjetër përmban djathë, panxhar, karrota, shumë perime të tjera dhe madje edhe fruta. Kjo pjatë është e vështirë të mos interesohet për gourmetat e vërteta të vështira. Përgatitja e tij merr pak më shumë, por kjo pjatë është shumë e pasur me vitamina. Gjithashtu, flavors dhe kombinime të guximshme nuk do të lejojë këtë sallatë të mbetet në hije, edhe nëse ushqime më të shtrenjta janë të ardhshëm.
Sallatë me panxhar, djathë, karrota dhe shegë
përbërësit:
- proshutë - 300 g;
- djathi i varieteteve të forta - 150 g;
- patate - 4 copë;
- karrota - 1 copë;
- panxhar - 1 pc.;
- kastravec turshi - 2 copë;
- majonezë - për shije;
- pulë vezësh - 3 copë;
- mollë - 1 copë;
- kuqe - 1 copë;
- kripë dhe hudhër - për shije.
preparat
Patatet, karotat dhe panxhar janë larë dhe zier. Pastaj e ftojmë buryak nën ujë të ftohtë, pastrojmë atë dhe e fshijmë në një rende të madhe. Trangujve marinuar prerë në kube. Tjetra, vezë pule kuzhinier, cool, të pastër dhe fshij në një rende të madhe. Patatet dhe karrota pastrohen dhe gjithashtu grinded me një rende të madhe. Pastaj ne prerë proshutë në kube dhe të fillojnë hedhjen sallatë shtresuar.
Ne kemi vënë shtresën e parë të patateve, ne shijojmë majonezë. Next vijnë trangujve të kripura dhe gjithashtu lubrifikohen. Tjetra, ne vendosim proshutën me majonezë. Shtresa e ardhshme do të jetë një mollë e larë, e mbuluar dhe e zbërthyer. Pastaj një shtresë e vezëve, djathë të integruar dhe majonezë. Tjetra vijnë karrota me hudhër. Shtresa e lartë është hedhur panxhar të zier me djathë dhe kokrra të shegë. Para se të shërbejnë një pjatë ekzotike, le të krijojë për 3 orë.
Dhe së fundi, ne i prezantojmë lexuesit në një sallatë me panxhar me djathë dhie, e cila nuk është më pak e njohur në kuzhina të famshme. Aromë erëza dhe shija misterioze e seasonings nuk do të lënë askënd indiferent.
Sallatë panxhar me djathë dhie
përbërësit:
- gjethe marule - 200 g;
- djathë dhie - 80 g;
- Arra me kedri - 40 g;
- panxhar - 2 copë;
- borzilok - 1 bunch;
- hudhër - 1 karafil;
- lëng limoni - 2 tbsp. l;
- vaj ulliri - 3 tbsp. l;
- kripë dhe piper - për shije.
preparat
Ngroheni furrën në 180 gradë. Tjetra, ne vendosim në fletë të dy panxhar, të mbështjellë në fletë metalike. Piqni deri sa të butë për një orë. Pas kësaj, ne heqim fletë metalike dhe mbulojmë perimet me ujë të ftohtë, të pastër dhe të prerë në feta. Gjethet e marule lihen dhe thahen. Më pas shtypni djathin e dhive. Arra e cedareve pastrohen dhe pjekin nucleoli në një tigan të thatë derisa të merret një ngjyrë e artë.
Tjetra, në pjesën e poshtme të një gjellë të bukur, le të përhapim gjethe sallate, të lartë të panxharit, pastaj djathë dhie, arra të thekur dhe gjethe të lara me bazil. Ne mbushim me një përzierje të hudhër të grirë, lëng limoni, vaji ulliri dhe piper. Pas veshjes, sallata menjëherë dërgohet në tavolinë.