Kumbulla të thata të diellit - një produkt specifik, i cili nuk mund të trajtohet në mënyrë indiferente: ju e doni atë ose nuk mund të qëndroni për një frymë, sepse sallata me prunes do të bëhet një mysafir ideal në tavolinë vetëm ndër njohësit e kësaj shtojce origjinale. Për shkak të përputhshmërisë me një shumëllojshmëri të gjerë të shtojcave të paspecifikuara, ky produkt do të bëhet ideal në shumicën e meze.
Sallatë "Tenderness" me prunes
Ashtu si shumica e recetave të shpikura nga njerëzit, "Tenderness" nuk ka një recetë të veçantë dhe prandaj lejon një shumëllojshmëri të gjerë variacionesh, si në lidhje me elementët kryesorë të gjellës, ashtu edhe në kombinimin e tyre. Në këtë rast, pule është një nga përbërësit kryesorë: është e lejueshme të përdorni mish të freskët dhe të tymosur.
përbërësit:
- pulë (fileto) - 1 copë;
- vezë - 2 copë;
- një grusht kumbullash të thata;
- grusht i kernelit të arrave;
- majonezë - për shije;
- kastravec i fresket - 1 pc.
preparat
- Pulë e zier mund të shpërbëhet në fibra të hollë, dhe vezët, së bashku me pjesën tjetër të përbërësve, mund të copëtohen në mënyrë arbitrare.
- Ka dy mënyra se si ju mund të shërbeni një sallatë me kumbulla dhe gji pule : përzierjen së bashku ose vendosjen në nivele.
Sallatë "teka e Zonës" me pulë dhe prunes
Në "Tenderness" është e ngjashme dhe "teka e Zonës", në përgjithësi për shkak të të njëjtës trio ideale: pule, kumbulla të thata, arra. Prodhimi është një rostiçeri delikate, e cila mund të bëhet pothuajse menjëherë - a nuk është kjo ëndrra e çdo gruaje?
përbërësit:
- pulë e tymosur (fileto) - 1 copë;
- kastravec i fresket - 1 copë;
- një grusht kumbullash të thata;
- një grusht arre;
- vezë - 4 copë;
- bizele jeshile - 50 g.
preparat
- Opsionale, presini të gjithë përbërësit së bashku nga lista.
- Mishi i pulave mund të disassembled në temat e hollë.
- Elementet e përgatitur të pjatës janë të mbushura me majonezë dhe të aromatizuar me zarzavate para se të shërbejnë.
- Sallata me prunes dhe arra shërbeu pas ftohjes para.
Sallatë "Cap monomah" me prunes
Recetat e salatave me kumbulla në tryezën festive - një temë e veçantë, sepse ushqimi ideal solemn duhet të jetë jo vetëm i shijshëm, por edhe tërheqës nga jashtë. Në një rast të tillë, "Kapaku i Monomach-it" do të përshtatet sa më mirë që është e mundur, pasi që rostiçeri i paraqitur fillimisht mund të zbukurohet me ngjyra sa të doni.
përbërësit:
- pulpë viçi i zier - 300 g;
- kumbullat e thata - 8 copë;
- hudhra - 1 dhëmb;
- kos yndyre - 80 g;
- një grusht kopërthi;
- lëng limoni - 1 lugë;
- Panxhar i madh - 1 pc.;
- djathi i fortë - 100 g;
- kokrra të shegës për dekorim;
- patate - 3 tubers.
preparat
- Mish prerë në shirita të hollë.
- Panxhar dhe patatina kuzhinier, dhe imët imët me djathë.
- Prisni manaferrat.
- Nga kos, zarzavate, hudhra të copëtuara dhe limoni bëjnë një furnizim të lehtë me karburant.
- Derdhni elementet e përgatitura me salcë dhe shtrojeni në formën e një kapaku monomacha. Dekoroj sallatën me panxhar dhe kumbulla të shijshme, duke përdorur fara të shegës, djathrave dhe perimeve.
Sallatë gruri me prunes
Pamje spektakolare, përbërës të thjeshtë dhe një shije të ekuilibruar çuan në "Bracelet e Garnet" si lider në mesin e aperitivëve të tjerë. Tashmë atë vit amviset përfshijnë këtë pjatë në një meny solemn, duke modifikuar shijen tuaj. Kjo është një tjetër sallatë me viçi dhe prunes, por ju mund të përdorni mish të tjerë.
përbërësit:
- viçi i zier - 350 g;
- vezë të ziera - 4 copë;
- grusht kikirikë;
- kumbulla të thata - 80 g;
- patate - 3 copë;
- karrota - 1 copë;
- garnet - 1 pc.
preparat
- Cook perimet veçmas nga njëri-tjetri, të pastër dhe bluaj ato.
- Pritini viçin në fibra të hollë, presni pjesën tjetër.
- Filloni të shtrij elementet e shtresës së ngrënies me shtresë, kundër njëri-tjetrit, promazyvaya secilën nga shtresat me majonezë.
- Përveç kësaj dekoroj sipërfaqen e sallatës me prunes, farat e shegës, duke i vendosur ato ngushtë me njëra-tjetrën.
"Birch" sallatë me fileto pule dhe kumbulla
Një tjetër aperitiv me një kombinim shije të favorshëm është një sallatë me kumbulla dhe kërpudha të quajtur "Birch". Emri i recetës ishte për shkak të një mënyre të veçantë zbukurimi: ajo është ose e vendosur në formën e një trungu thupër, ose të zbukuruar me pemë me salcë dhe kumbull të thata.
përbërësit:
- pulë (mish i bardhë) - 1 copë;
- Kumbulla të thara - 90 g;
- vezë - 3 copë;
- qepë - 130 g;
- kampione - 300 g;
- trangujve turshi - 3 copë.;
- majonezë për furnizim me karburant.
preparat
- Skuqura Spasseruyte së bashku me qepë, pre-chop tyre.
- Kastravecat prerë hollë, dhe tashmë yolks gati të ndara nga proteinat, e fundit pres gjallë.
- Fetë feta hollë në kumbulla.
- Ndani pulën e pjekur në fibra.
- Filloni shtresën shtresore të vendosni përbërësit në pjatë, duke alternuar secilën nga shtresat me salcë.
- Sasi e vogël e sipërfaqes me yolks.
- Sallata me prunes është pothuajse gati, mbetet e fundit - dekor: me pjesën e mbetur të salcës vizatoni thuprën, bëni degëzat nga zarzavate.
Sallatë e Venecias me prunes
Për t'i dhënë aptizantit një pikëllim dhe të largohen nga kombinimet e zakonshme, ushqimet e zakonshme të sezonit me një salcë të thjeshtë, për shembull, një tartar me aromë. Një shtesë e tillë mund të bëhet në mënyrë të pavarur ose të blera tashmë gati në shumicën e supermarketeve.
përbërësit:
- gjeldeti i pjekur - 400 g;
- kërpudha me kamzhik - 300 g;
- kastravec i fresket - 1 copë;
- patate të ziera - 3 copë;
- prunes - 8 copë;
- vezë - 4 copë;
- cheddar - 70 g;
- tartar me salcë - 100 g.
preparat
- Të gjithë përbërësit e listës grinden në çdo mënyrë të përshtatshme.
- Kërpudhat gëmushë ruajtur.
- Filloni shtresimin e shtresave të produkteve me shtresë, duke mos respektuar rendin specifik, por vetëm pa harruar duke shtypur secilin nivel me tartar.
- Sallata e shtresuar me prunes mund të shërbehet pjesë për copë ose të bëjë një opsion të përgjithshëm.
Sallatë "Pragë" me kumbulla të thara
Sallata e Pragës me prunes është një nga personifikimet e snacks klasike sovjetike, për të cilat është e zakonshme përzierja e produkteve të zakonshme, duke kërkuar kombinime të reja. Ky ushqim i shijshëm dhe i shëndetshëm do të bëhet më i preferuari mes atyre që janë ende të pabarabartë të frymëmarrjes në "mantelet e leshit" dhe "Olivier".
përbërësit:
- Turqia e zier - 350 g;
- kumbulla - 10 copë;
- trangujve turshi - 2 copë.;
- qepë - 1 copë;
- bizele - 200 g;
- karrota - 2 copë;
- majonezë për furnizim me karburant.
preparat
- Pritini turqinë në fijet e trashësisë së dëshiruar.
- Përfytyroni në mënyrë të imët përbërësit e mbetur nga lista.
- Perimet mund të ruhen dhe mund të mbahen të freskëta, duke shtuar shumëllojshmëri dhe pak mprehtësi për shkak të qepëve të papërpunuara.
- Mblidhni sallatën me prunes dhe kastravec, vendosni produktet në shtresa në mënyrë të rastësishme.
- Shto një shtresë të re në salcë.
"Turtle" sallatë me prunes
Emri i recetës, natyrisht, nuk ishte për praninë e mishit të breshkave të breshkave në përbërje, por për shkak të mënyrës së pazakontë të paraqitjes. Një breshkë simpatik me një predhë të kernelit arre do të pëlqejë dhe do të interesojë ngrënësit e të gjitha moshave.
përbërësit:
- mishi i bardhë i zogut - 300 g;
- mollë - 1 copë;
- cheddar - 140 g;
- majonezë për shije;
- kumbulla - 10 copë;
- arra - për zbukurim.
preparat
- Tërhiqni mishin në fibra.
- Palë e ardhshme e komponentëve, natrium.
- Shtrojeni pjatën me nivele në një tas, duke e përzier me salcë dhe duke shtuar kumbulla të copëtuara në mënyrë arbitrare.
- Turn çdo gjë në një pjatë dhe dekoroj sallatë me salcë prune së bashku me arra.
- Nga e tërë veza e zier, bëni kokën e zvarranikëve, duke përshkruar gojën dhe sytë.
Sallata "Nochka" me prunes
Një tjetër sallatë e shijshme me prunes, në sajë të cilën menyja juaj solemne do të bëhet më e pasur jo vetëm me shije, por edhe me ngjyra. Në bazë, ju mund të përdorni çdo mish, në këtë rast - pulpë të bardhë turqi, dhe në rolin e karburantit zgjidhni diçka më pak kalori, për shembull, krem kosi ose një kos pak i trashë i përzier me hudhër dhe bimëve.
përbërësit:
- një grusht me prunes;
- djathë i integruar - ½ copë;
- Turqia e zier (fibra) - 250 g;
- kastravec turshi - 2 copë.
- karrota integruar - ½ st .;
- salcë kosi - 1 tbsp.
preparat
- Shtroj elementet me nivele, promazyvaya çdo krem kosi dhe pak i kripur.
- Për dekor, përdorni perimet në dispozicion, zarzavate kopër, arra, kernels granat.