Tortilla me pulë është e lidhur në mënyrë të pashmangshme me kuzhinë shumëngjyrëshe meksikane. Një tortë misri me një mbushje është fantastike e shijshme, e kundërta dhe jep një përzgjedhje të madhe të përbërësve shoqërues. Dreka përgatitet shpejt dhe mund të shërbehet veç e veç, ose shoqërohet me salcat klasike të perimeve - salsa dhe guacamole.
Recetë Tortilla në shtëpi me pulë
Tortilla me pulë - një recetë që do të ndihmojë çdo shtëpiake pa shumë vështirësi për të paraqitur në tryezë një pjatë tradicionale meksikane. Predxuesi kënaqet me thjeshtësinë e tij, sepse në një tortë, përveç pulës, mund të mbyllni çdo gjë që dëshironi. Gjëja kryesore është për të vëzhguar ekuilibrin e shijeve dhe të mos shtoni shumë sauza në mënyrë që të mos zhytësh tortilën.
përbërësit:
- tortillas - 3 copë;
- fileto - 250 g;
- lëng limoni - 20 ml;
- krem kosi - 120 g;
- kerri pluhur 10 g;
- qepë e gjelbër - grusht;
- një karafil hudhër - 2 copë;
- kos - 40 ml;
- vaj - 30 ml.
preparat
- Hudhra dhe qepë të skuqura në vaj, shtoni copa kerri dhe pulë.
- Pas 3 minutash, shtoni krem kosi dhe lëng limoni.
- Gatuaj edhe disa minuta.
- Mbushja me erëza për tortilën me pulë është hedhur në ëmbëlsira të ngrohta dhe të derdhur me kos.
Tortilla me pulë dhe perime - recetë
Tortilla me pulë dhe perime është një mënyrë e shkëlqyer për të shërbyer një darkë të plotë. Në fund të fundit, në një cake të copëtuar, çdo gjë që nevojitet për një vakt të përzemërt është paketuar kompakt: pule, perime, zarzavate dhe një salcë aromatik. Përveç gatimit me shpejtësi të lartë, rostiçeri është i lehtë për t'u shërbyer dhe mund të jetë në dorë gjatë gjithë ditës së punës.
përbërësit:
- tortillas - 2 copë;
- gjoks pule - 250 g;
- domate - 1 copë;
- piper i ëmbël - 1 copë;
- fletë marule - 4 copë.
- krem kosi - 150 g;
- salcë domate - 60 g;
- një karafil hudhër - 2 copë;
- piper terren çiban - 1/2 teaspoons.
preparat
- Fry zemrat e pulave.
- Përzihet hudhra, krem dhe kosi.
- Grease trotyls ngrohur me salcë kosi krem, sallatë sallë, copa pulë, piper dhe domate. Hiqeni.
- Tortilla me pulë të shërbyer me salcë domate.
Tortilla me pulë dhe djathë
Receta për tortilën me pulë dhe djathë për një kohë të gjatë ekzistence u evropianizua dhe mori shije të reja. Përdorimi i masës së djathë të butë krem si mbushje është e freskët dhe moderne. Përgatitja e këtij salçi nuk merr shumë kohë: duhet të ngrohni kremçin, të shtoni djathë, miell dhe të sillni masën në një konsistencë elastike të trashë.
përbërësit:
- tortillas - 2 copë;
- fileto - 1 copë;
- gjethe spinaq - grusht;
- një karafil hudhër - 2 copë;
- ketchup - 20 g;
- krem kosi - 100 g;
- djathë - 55 g;
- miell - 40 g.
preparat
- Pritini fileto pule dhe sillni me hudhër.
- Krem kremi i ngrohtë, shtoni djathë të integruar dhe miell dhe domate në një viskozitet.
- Përhapni tortillat me masë ketchup dhe djathë, vendosni gjethe spinaq, pulë. Hiqeni.
Tortilla me pulë dhe kërpudha
Ëmbëlsira pule mund të jetë e mbushur me përbërës të ndryshëm, pasi mishi është i freskët për shije dhe përkryer në harmoni me shumë produkte. Rrotullimi tradicional meksikan është shumë i mprehtë, i cili nuk është simpati e të gjithëve, por me shtimin e kërpudhave, shija zbutet. Pjatë, e përshtatur për kuzhinë në shtëpi, do të ju lutemi me thjeshtësi dhe akses.
përbërësit:
- fileto - 450 g;
- tortilla - 6 copë;
- kampione - 250 g;
- djathë - 150 g;
- majonezë - 100 g;
- qepë - 1 copë;
- krem kosi - 100 g.
preparat
- Mushrooms, qepë dhe skuqura fileto.
- Lubrifikoni tortillën me majonezë, vendosni pulën, kërpudhat dhe djathin.
- Kërpudha torturë me gjizë pule roll dhe shërbeu me salcë kosi.
Tortilla patate me pulë
Një tortë e sheshtë me patate me pulë dhe djathë është një tortilla spanjolle që përfaqëson diçka midis omëletës dhe kasës. Baza e rostiçeri është feta e hollë e patateve të skuqura në një tigan. Pjatë plotësohet nga një sërë përbërësish. Mish pule dhe djathi janë të kombinuara në mënyrë të përkryer me patate dhe do të përcjellin gjellë lëngjen dhe aromën e saj.
përbërësit:
- patate - 2 copë;
- vezë - 3 copë;
- gjoks pule - 200 g;
- djathë - 60 g;
- qepë - 1 copë;
- vaj - 40 ml.
preparat
- Pritini fileto dhe prerë ato.
- Hidh patatet dhe qepët dhe skuqni.
- Transferoni në një enë, shtoni fileto dhe vezë rrahur.
- Tortilla patate me pulë është e skuqur në një tigan në të dy anët dhe spërkatën me djathë.
Tortilla me pulë të tymosur
Tortilla me pulë në shtëpi do të jetë një zëvendësim i shpejtë për ushqimin e dëmshëm të dëmshëm, nëse përdorni produkte me cilësi të lartë që nuk kërkojnë trajtim të ngrohjes. Një opsion i madh është gjiri i pulës së tymosur me perime të freskëta. Krijimi i snacks nuk merr shumë energji: ju duhet të plotësoni një tortë me salcë, mbushje, dhe fikur, të ngrohtë në një tigan.
Përbërësit :
- tortillas - 2 copë;
- gjiri i tymosur - 150 g;
- lakër - 70 g;
- djathë - 50 g;
- majonezë - 50 g;
- qepë - 1/2 copë;
- domate - 1 pc.
preparat
- Lakra, onions dhe domate pres.
- Fetë e gjirit të tymosur.
- Tortillas yndyrat me majonezë, paraqesin djathë, perime dhe pulë. Hiqeni.
- Tortilla me pulë është ndezur në tigan deri në djathë të butë.
Tortilla me pulë dhe domate
Tortilla meksikane me pulë është një vakt jashtëzakonisht i shijshëm, me të cilin mund të filloni ose të vazhdoni ditën. Ndryshe nga ushqime të tjera të shpejta, është ushqyese, ushqyese dhe e dobishme, sepse përbëhet nga produkte natyrore. Fileto me pulë me lëng, domate të pjekura dhe salcë pikante me krem dhe kos, do të japë aromë tradicionale, por nuk do të shtojë kalorive.
përbërësit:
- fileto - 500 g;
- tortilla - 4 pjesë;
- Gjethe marule - 4 copë;
- djathë - 150 g;
- domate - 2 copë.
- speca djegëse turshi - 40 g;
- kos-120 ml;
- krem - 60 g.
preparat
- Mundo në piper blender, majonezë, krem dhe kos.
- Fileto fileto.
- Fetë një domate të hollë.
- Vendoseni djathin e tortës, marule, pulave dhe domate.
- Tortilla meksikane me pulë është e mprehtë, kështu që pour mbushje me një salcë të nxehtë.
Tortilla me pulë dhe fasule - recetë
Një tortilë e bërë në shtëpi me pulë do të kthehet në një burrito popullore meksikane , në qoftë se ju mund të gjeni një enë me fasule të konservuar dhe salcë domate në majë të gishtave tuaj. Pjata me "dritën" do të vijë në shpëtim, posaçërisht shtëpiake të zëna, pasi ajo përgatitet shpejt dhe nuk kërkon pjesë të shtrenjta. Gjëja kryesore është bollëku i mbushjes pikante dhe duke shërbyer në një formë të ngrohtë.
përbërësit:
- fileto - 450 g;
- tortilla - 4 pjesë;
- fasule të kuqe të konservuara - 280 g;
- qepë - 1 copë;
- salcë domate - 100 g;
- një karafil hudhër - 4 copë.
preparat
- Copë e skuqur pule.
- Fshini qepën, fasulet dhe hudhrat në salcë domate.
- Përfundoni pulën me fasule në tortilën.
Roll-tortilla me recetë të pulave
Roll-tortilla me pulë - kombinon traditat gastronomike meksikane dhe aziatike. Këto të fundit janë të famshme për shërbimin e tyre miniaturë dhe shije të butë. Përgatitja është e thjeshtë dhe e thjeshtë: tortillat janë të mbushura, të palosur në një rrotull, të prera në segmente të barabarta dhe, nëse dëshirojnë, nxehen në një tigan ose shërbejnë të ftohur.
përbërësit:
- fileto - 1 copë;
- tortillas - 2 copë;
- kastravec - 1 copë;
- domate - 1 pc;
- një fletë marule - 2 copë;
- djathë dhie - 40 g;
- mustardë - 50 g.
preparat
- Çajin e pulave.
- Pritini perimet në kube.
- Lubrifikoni tortillën me mustardë, vendosni një gjethe marule, pulat e perimeve dhe djathin.
- Roll tortë në një listë dhe prerë në segmente.