Çfarë është një ilaç për mendimet e trishtuara, humor të trishtuar dhe shëndet të keq? Vera - mjaltë hikërror, pronat e dobishme të të cilave kanë një ndikim të madh në gjendjen e trupit të njeriut. Mund të përdoret si një trajtim, sheqer, dhe ilaçe për të gjithë familjen.
Përfitimet e mjaltit nga hikërror
Bletët mbledhin këtë mjaltë nga hikërror, i cili lulëzon në korrik-gusht. Jo vetëm që përmban shumë vitamina dhe minerale të dobishme, prandaj është gjithashtu i njohur për vetitë medicinale.
Ky lloj i mjaltit quhet eliksir i shëndetit dhe jo më kot. Në dallim nga varietetet e lehta të mjaltit (për shembull, lule), ajo ka një numër të madh:
- glukozë, një karbohidrat i dobishëm, i cili ka një efekt pozitiv në funksionimin dhe gjendjen e trurit;
- fruktoza, asimiluar lehtë nga trupi, duke përdorur të cilat nuk rrisin nivelin e sheqerit në gjak.
Nuk do të jetë e tepërt të theksohet se falë këtyre komponentëve aktivizohen proceset metabolike, indet e trurit dhe muskujt marrin vitaminat e domosdoshme.
Duke marrë në konsideratë më hollësisht dobinë e mjaltit nga hikërror, vlen të përmendet elementë të tillë mikro- dhe makro si:
- Kaliumi . Konsumi i kësaj substance në doza të arsyeshme, siç tregohet nga studimet shkencore, redukton vdekshmërinë prej 15-20%. Përveç kësaj, normalizohet presioni i gjakut dhe është një mënyrë e shkëlqyer për të parandaluar fillimin e një goditjeje. Kaliumi është në gjendje të lehtësojë çdo sëmundje të sistemit kardiovaskular.
- Natriumi . Aktivizon veprimin e enzimeve digjestive, duke krijuar kështu një ambient të favorshëm për tretje dhe furnizon trupin me energji.
- Kalciumi . Gjithkush e di se falë këtij elementi, mund të harrosh kockat e brishtë. Ajo ka një efekt të konsiderueshëm në koagulueshmërinë e gjakut dhe është në gjendje të zvogëlojë presionin e gjakut dhe gjithashtu të largojë radionuklidet dhe kripërat e metaleve të rënda nga trupi.
- Fosfori . Jep trupin shumë energji vitale të nevojshme. Merr një pjesë aktive në metabolizmin . Ai gjithashtu aktivizon punën e vitaminave B, forcon smaltin e dhëmbëve.
- Magneziumi . Zvogëlon tensionin e gjakut, përmirëson funksionimin e pankreasit, ndihmon trupin të rregullojë hormonet gjatë menopauzës, dhe gjithashtu përmirëson mirëqenien në periudhën e PMS.
- Mangani . Në sajë të saj, vitaminat E, C dhe grupi B absorbohen me shpejtësi, rregullon funksionimin e sistemit riprodhues dhe gjithashtu është në gjendje të ulë nivelin e kolesterolit.
- Zink . Përshpejton shërimin e plagëve, rrit funksionet mbrojtëse të trupit dhe merr pjesë në rregullimin e prodhimit të hormoneve.
- Bakrit . Pa të, funksionimi normal i trupit është i pamundur. Kjo është një pjesë e imunitetit. Merr pjesë në proceset e hematopoiesis.
Mjaltë Buckwheat si një mjet për normalizimin e proceseve metabolike rekomandohet për përdorim nga njerëzit shtatzëna dhe të moshuarit.
Nuk do të ishte e tepërt ta përfshiheni atë në dietën tuaj tek ata që vuajnë nga hipertensioni, dhimbje të fytit, infeksione të frymëmarrjes akute acute, ethe të kuqërreme, sëmundje rrezatimi. Mjaltë Buckwheat është e dobishme në beriberi, reumatizëm. Është i patejkalueshëm
Përmbajtja kalorike e mjaltit nga hikërror
Nutritionists thonë se ky produkt është një kalori i lartë (300 kcal për 100 g) dhe për këtë arsye, nëse ndjekni figurën tuaj, pasi të keni marrë një lugë mjaltë nuk duhet të mbështeteni në ëmbëlsira dhe pasta.
Si për të marrë mjaltë hikërror?
Shkalla optimale e konsumimit të kësaj delikate është 150-190 g në ditë. Nuk rekomandohet të merren me mjaltë tek ata që janë alergjikë ndaj produkteve të bletëve, si dhe me diatezën e skrofulës dhe exudative.