Si rregull, të gjitha llojet e mousses janë gatuar duke përdorur vezë. Por jo të gjithë njerëzit mund ta përdorin këtë produkt. Do t'ju tregojmë tani se si të bëni çokollatë të shijshme me vezë pa vezë. Cook atë shumë shpejt dhe thjesht, dhe rezultati do të tejkalojnë të gjitha pritjet tuaja.
Çokollatë Mousse Recipe pa vezë
përbërësit:
- çokollatë e hidhur - 300 g;
- soje qumështi - 100 g;
- qumësht kokosit - 100 g;
- patate të skuqura kokosit - 50 g.
preparat
Çokollata ne thyejmë copa dhe shkrihemi në një banjë uji. Shtoni sojë dhe qumësht kokosit, copëzat e kokosit, përzieni dhe përzieni mirë me një mikser. Çdo gjë, me çokollatë pa vezë është e gatshme, ne e përhapim atë në kremankam dhe ne paraqesim në tavolinë.
Mousse çokollatë të lehta pa vezë
përbërësit:
- çokollatë e hidhur - 200 g;
- krem me përmbajtje yndyre prej 30% - 300 ml.
preparat
Çokollata ne thyejmë copa, shtojmë në një tas dhe shkrihemi në një banjë uji. Krem hidhni një aromë, derdhni çokollatën e shkrirë dhe përzier butësisht. Pas kësaj, ne përhapim mousse në kremankam dhe të pastër në frigorifer për gjysmë ore, në mënyrë që ajo të ketë një konsistencë më të dendur. Pastaj menjëherë shërbyen në tryezë.
Si për të bërë një çokollatë pa vezë?
përbërësit:
- çokollatë e zezë - 300 g;
- xhelatinë - 5 g;
- qumësht - 150 ml;
- krem - 500 ml;
- arra grimcuar, patate të skuqura kokosit - për shije.
preparat
Xhelatina ngjyhet në 50 ml qumësht të ftohtë. Qumështi i mbetur është ndezur, ne vendosim copa çokollumi në të dhe përzihet derisa çokollata shkrihet. Shtoni xhelatinën e fryrë dhe përzieni. Pritini kremin deri sa të trasha dhe përzieni atë me përzierjen e çokollatës. Përzierni nga maja në fund deri sa të qetë. Masa rezultuese është e mbushur me moulds dhe vihet në frigorifer për rreth gjysmë ore. Musku i gatshëm mund të spërkatohet me copëzat e kokosit ose arra të tokës.
Mousse çokollatë pa vezë me manaferrat
përbërësit:
- banane të ngrira - 2 copë;
- banane të freskëta - 1 copë;
- kakao - 2 tbsp. lugët;
- qumësht bajame - 4 tbsp. lugët;
- vaj kokosit - 1 tbsp. lugë;
- shurup panje - 1 tbsp. lugë;
- Luleshtrydhe - 100 g.
preparat
Banane të ngrira japin një grimë të vogël, dhe pastaj prerë në kube. Mix banane të ngrira, qumësht bajame, kakao, vaj kokosit dhe shurup panje. Një lëvizje e mirë me një blender. Ne e shtrinë peshën e marrë në kremankam, nga lart kemi përhapur banane me dics dhe një luleshtrydhe. Menjëherë ne shërbejmë në tryezë.