Selino është i njohur që nga kohërat e lashta. Kjo është një fabrikë shumë e mahnitshme që përmban shumë minerale dhe vitamina. Ai përkryer largon toksina nga trupi, kështu që shpesh mund të gjendet në përshkrimin e dietave të ndryshme. Ne ju ofrojmë një sallatë shijshme selino me një mollë.
Sallatë e selino, pule dhe mollë
përbërësit:
- mollë e kuqe - 5 copë;
- lëng limoni - 2 tbsp. lugët;
- majonezë - 150 ml;
- gjoks pule - 2 copë.
- selino - 100 g;
- qepë e gjelbër;
- hudhër - 2 karafil;
- arra - 100 g;
- kripë, piper - për shije;
- gjethe marule.
preparat
Mollat e mia, e thajmë, e heqim bërthamën, e prerë në kube të vogla dhe e vendosim në tas. Silleni me lëng limoni, vendoseni majonezë, nxisni dhe lëreni për 40 minuta, pastaj shtoni selino të copëtuar, qepë të gjelbëruara, arra të copëtuara dhe shtrydhni hudhrat. Ne para-kuzhinier pule, cool it, shtypur atë në kube dhe e vënë atë në një sallatë. Ne e përziermë çdo gjë me kujdes, e vendosim në një tas të bukur sallatë dhe zbukurojmë një sallatë me mollë të freskët me arra të gjithë arre dhe gjethe të freskëta të maruleve.
Selino sallatë me mollë dhe karrota
përbërësit:
- selino - 300 g;
- mollë - 200 g;
- karrota - 1 copë;
- krem kosi - 100 ml;
- arra - 50 g;
- kripë, sheqer, portokall - për shije.
preparat
Selino është zier në ujë pak të kripur. Pastaj ftoheni dhe prekeni me prerje të imët. Molla dhe karrota pastrohen, rubbed në një rende të mesme dhe të kombinuara me selino. Shtoni në shije arra të copëtuara, vendosni kripë dhe sheqer. Përzieni sallatën e përgatitur, sezonin me salcë kosi dhe dekoroni, nëse dëshironi, me feta portokalli.
Sallatë rrënjë selino me mollë
përbërësit:
- rrënjë selino - 1 copë;
- mollë jeshile - 1 pc.
Për furnizim me karburant:
- lëng limoni - 1 tbsp. lugë;
- mustardë në dhomën e ngrënies - 1 lugë çaji;
- salcë soje - 1 tbsp. lugë;
- vaj ulliri - 4 tbsp. lugët;
- kripë, piper, sheqer - për shije.
preparat
Rrënja e selino tim me mollë, të thata dhe të peeled. Në mollë, ne me kujdes heqim bërthamën, prerë të gjitha me kashtë të hollë, e vendosim në një tas sallatë dhe përziejmë atë. Tani përgatiteni salcën: derdhni në një tas me salcë soje, vaj ulliri, lëng limoni, vendosni senar tryezë, shtoni pak kripë, sheqer dhe piper, përzieni. Ne derdhim sallatën me mollën e gjelbër të përgatitur më herët me salcë, përziejmë me kujdes dhe shërbejmë në tryezë.